最近車?yán)遄釉诔匈u的很火,于是打算買一盒嘗嘗,可是不知道這車?yán)遄映粤耍巧匣疬€是降火的呢?

上火的。
車?yán)遄邮怯⑽膯卧~櫻桃翻譯過(guò)來(lái)的,特指產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美洲國(guó)家的個(gè)大皮厚櫻桃,品種屬于歐洲櫻桃,其味甘,性溫,少量食用是不會(huì)導(dǎo)致上火的,但如果一次大量進(jìn)食的話,溫?zé)嶂畾庠隗w內(nèi)積累,就與可能有內(nèi)火熱生的情況。
此外,車?yán)遄又泻械母咛浅煞郑秤眠^(guò)多容易引發(fā)口腔潰瘍、牙齦腫痛、口干舌燥、尿少便秘等上火的癥狀,因此車?yán)遄右淮巫詈貌灰蕴啵旧砣菀咨匣鸬娜巳焊俪浴?/p>

如果食用太多導(dǎo)致車?yán)遄由匣鸬脑挘潭容^輕可以多喝水,加速體內(nèi)水液代謝,在水中放少量清熱的金銀花幫助緩解內(nèi)熱,同時(shí)飲食上要有忌口,不宜食用過(guò)于辛辣刺激的食物,多吃蘿卜、苦瓜、冬瓜、白菜、梨子等清淡食物,如果上火程度較重,建議咨詢相關(guān)醫(yī)生,對(duì)癥治療。

200-350克。
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016)》的建議,每人每天的新鮮水果攝入量在200-350g,由于車?yán)遄哟笮〔痪虼舜蠹s是小車?yán)遄?5-20個(gè),大車?yán)遄?-10個(gè)左右的量,這樣的食用量是比較合適的,如果除了進(jìn)食車?yán)遄油膺€吃其它水果的話,相應(yīng)減少車?yán)遄拥氖秤脭?shù)量即可。

不宜多食
車?yán)遄雍F元素較多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
熱性病忌食
車?yán)遄訉?duì)于一般人群來(lái)說(shuō)是能食用的,但有熱性病、虛熱便秘、潰瘍上火等人群來(lái)說(shuō)就要謹(jǐn)慎食用,糖尿病人群盡量少食或不食。
冷藏保存
新鮮的車?yán)遄雍胸S富的糖分、水分,容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致變質(zhì)腐壞,因此吃不完的車?yán)遄幼詈檬欠疟淅洳乇4妫苊飧癄€。