原料：
粳米250克，綠豆50克。
調(diào)料：
冰糖20克。
做法：
1. 將粳米、綠豆淘洗干凈。
2. 鍋內(nèi)放入適量清水，將洗凈的粳米、綠豆，用旺火燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬成粥，加入冰糖，攪拌均勻即可。
健康提示：
綠豆香甜嫩滑，有清肝泄熱、和胃止嘔的功效，適合孕期食欲不好的準(zhǔn)媽媽?zhuān)瑢?duì)緩解早孕反應(yīng)有良好的功效。
食譜原料
綠豆仁75克、陳皮絲4條、冰糖適量、水6杯。
制作方法
1. 綠豆仁洗凈浸泡于水中20分鐘。
2. 鍋中加水及陳皮煮滾，再加入綠豆仁滾煮10分鐘，改慢火煮至綠豆仁融化成沙，加入冰糖調(diào)至自己喜歡的甜度即可。
適用人群
孕早期的準(zhǔn)媽媽
健康提示：
綠豆沙對(duì)人本有清補(bǔ)潤(rùn)臟的作用，可利小便，解除孕婦水腫問(wèn)題。陳皮有治惡心嘔吐、幫助消化的功能。
原料
新鮮豬肝50克、綠豆30克、大米50克。
制法
1、豬肝切成片狀，洗凈待用。
2、綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，將豬肝放入鍋中同煮，煮熟后調(diào)味即可。
健康提示：
綠豆含豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑利水的作用。此款綠豆豬肝粥適合孕婦補(bǔ)鐵食用。
食材：
菠菜100克，綠豆、肉末各50克，大米100克，植物油25克，蔥花、精鹽各適量。
做法：
1、將綠豆洗凈，浸泡4小時(shí)備用；將菠菜洗凈切段。
2、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔湃胧[花、肉末，煸出香味后，放入菠菜翻炒，將熟時(shí)，加少許精鹽煸炒片刻，見(jiàn)菜熟即離火備用。
3、將大米淘洗干凈，與泡好的綠豆一同放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火煮沸后改用小火，至米開(kāi)花、豆?fàn)€時(shí)，將炒好的菠菜拌入即成。
食材：
大米150克，豬腰1個(gè)，綠豆100克，精鹽、雞精、胡椒粉各1/2小匙。
做法：
1、綠豆和大米用清水洗凈，控干水分。
2、豬腰洗凈，切片，用開(kāi)水汆過(guò)，再用冷水沖涼。
3、鍋內(nèi)加適量水燒開(kāi)，先加入綠豆煮開(kāi)片刻，再下入大米煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮30分鐘，加入腰片煮熟，調(diào)入調(diào)味料即可。
食材：
蕎麥、綠豆各100克，粳米50克，小茴香、精鹽、味精各適量。
做法：
1、蕎麥、綠豆、粳米、小茴香分別去雜，洗凈，曬干或烘干，研成細(xì)末。
2、將全部用料放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，用大火煮沸后，改小火煮成粥。
3、加入精鹽、味精拌勻，再稍煮片刻即成。
