孕婦冬天喝什么湯比較好?冬季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),每到寒冷的冬季,如果能喝上一碗熱騰騰的營養(yǎng)湯,這對(duì)孕婦來說是最好不過了。那么冬天孕婦適合喝什么湯?

材料:豬棒骨2根、蘿卜半根、蔥、姜、鹽各適量。
做法:
1.蘿卜去皮切滾刀塊備用。棒骨洗凈后和姜片一起放入冷水鍋中,水開后撇去血水和浮沫。
2.鍋中水倒掉,再次放足量的水后,放入棒骨和姜片,煮沸后轉(zhuǎn)小火,加入適量料酒,轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)。
3.最后放入蘿卜,再燉半個(gè)小時(shí)燉至棒骨以及蘿卜熟,最后加鹽調(diào)味關(guān)火即可。
功效:暖身袪寒。食用白蘿卜有暖身袪寒、潤喉潤肺、解毒生津、下氣消食、利尿通便的功效,所以孕婦冬天喝蘿卜湯是個(gè)很好的選擇。

材料:雞肝25克,豌豆苗50克,高湯10大匙,料酒大匙,胡椒粉1小匙,精鹽1小匙,味精半小匙。
做法:
1.摘去附在雞肝上的苦膽,把膽汁洗干凈。然后將雞肝切成薄片,加料酒和適量清水浸泡2分鐘。豌豆苗洗凈。
2.鍋內(nèi)放入高湯燒開,保持微沸狀態(tài),撒入雞肝片,用小火汆至嫩熟撈出,放入湯碗內(nèi),上面放上豌豆苗。
3.撇去鍋內(nèi)湯面上的浮沫,下精鹽、味精、胡椒粉調(diào)好味,燒沸起鍋,倒入湯碗內(nèi)即可。
功效:雞肝中富含大量的維生素以及微量元素,尤其是鐵元素,所以孕婦冬天喝些雞肝湯能有效預(yù)防貧血,有利于補(bǔ)血益氣。

材料:鯽魚1條,蘿卜1根,牛奶100克,鹽2克,油適量,姜1塊,香菜少許。
做法:
1.鯽魚治凈,在魚身上切幾刀,抹上鹽腌制十分鐘。鍋燒熱,倒油,放姜片爆出香氣,把魚放到鍋里煎至兩面煎黃。
2.把煎好的魚移到湯鍋中,加入開水滾煮20分鐘,煮出奶白湯色,魚肉開始分離。
3.用勺子把魚頭魚尾魚骨打撈出來,加入切好的蘿卜條,再煮10分鐘。
4.最后沖入牛奶,煮至微沸就關(guān)火,放香菜提香即可。
功效:鯽魚是孕婦非常適合吃的魚類,做成湯是非常滋補(bǔ)的,孕婦冬天喝點(diǎn)鯽魚湯能消除水腫,還能促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育。

材料:葫蘆、雞肉、生姜、食鹽
做法:
1.將雞肉清洗干凈之后切塊備用,葫蘆洗干凈去皮切塊;
2.將肌肉放入開水中焯一遍,然后后和生姜一起放入鍋中進(jìn)行燉煮二十分鐘,隨后放入準(zhǔn)備好的葫蘆;
3.等到葫蘆軟爛之后加入食鹽就可以起鍋了。
功效:葫蘆中含有豐富的維生素以及微量元素,服用之后能夠很好的促進(jìn)孕婦身體健康,對(duì)于胎兒的發(fā)育也是非常有利的;雞肉中含有大量的蛋白質(zhì)以及微量元素,這兩種食材一起熬湯服用之后有利于孕婦健康。

材料:大棗、山藥、桂圓、砂糖
做法:
1.將紅棗清洗干凈之后放入清水之中浸泡;
2.山藥去皮之后清洗干凈切小丁備用;
3.將準(zhǔn)備好的山藥以及紅棗、桂圓一起放入鍋中,加入清水熬煮,直到桂圓變得軟爛之后放入砂糖調(diào)味就可以了。
功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)血作用,是孕婦在懷孕期間非常適合的一道湯品。不過在制作的過程中,一定要將山藥的粘液去除干凈,避免制作出來的湯品也是粘粘糊糊的。

材料:羊腎100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨湯1000克,鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1.將羊腎去臊洗凈,一開為二用開水浸泡10分鐘后氽水,將腰豆、杜仲洗凈,姜切片待用。
2.將凈鍋上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨湯,大火燒開轉(zhuǎn)中火煮30分鐘后將羊腎下入再燉30分鐘調(diào)味即成。
功效:孕婦冬天可以一碗羊腎腰豆杜仲湯,預(yù)防流產(chǎn)和陰道出血,還能緩解尿頻。此湯非常適合胎動(dòng)頻繁、不安的孕婦。

材料:鮮紫蘇葉10克,紅棗15克,生姜適量。
做法:
1.紅棗洗凈,切成兩半,然后去核備用;姜洗凈切片備用;鮮紫蘇葉洗凈切絲備用。
2.將上述材料放入盛有溫水的砂鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)文火燉30分鐘,然后將紫蘇葉、姜片撈出,繼續(xù)用文火煮15分鐘即可。
功效:紫蘇生姜紅棗湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用,非常適合準(zhǔn)媽媽們食用。