據(jù)說(shuō)最近韓國(guó)人人都在做的咖啡,由來(lái)是需要手打400次做成的咖啡。當(dāng)然了咱們有打蛋器,幾分鐘就搞定這樣一杯, 味道相當(dāng)濃郁。

400次咖啡的用料
即溶純咖啡粉5克(2勺)
糖5克(1勺)
溫水15克(3勺)
鮮牛奶250克
400次咖啡的做法
1、網(wǎng)傳咖啡粉、糖、水的比例是1:1:1(以勺計(jì)算),但是那樣太甜所以減糖了。喜歡泡沫豐富一點(diǎn)所以加水了。總之可以自己按口味略微調(diào)整一下。這里用的是即溶純咖啡粉,不是三合一速溶咖啡。

2、咖啡粉、糖、溫水混合。

3、用打蛋器攪打,當(dāng)然手動(dòng)400次也可以。

4、至咖啡液呈細(xì)膩的泡沫狀就打好了。

5、牛奶倒入杯子7分滿。

6、倒入咖啡泡沫。

7、依口味創(chuàng)新,在表面撒可可粉,裝飾奧利奧。

8、喝的時(shí)候攪拌均勻,味道濃郁,非常好喝。
