咖喱炒飯的做法

咖喱真的是下飯神器，把肉肉蔬菜炒香后，放入咖喱塊燜煮，就能獲得一鍋超級美味的下飯菜，再挑食的寶寶也能瞬間吃光光。

可能會有姐妹覺得咖喱的口味偏重，不適合寶寶，其實好的咖喱是沒有添加劑的，最近物色到一款兒童果蔬咖喱，口感柔和不刺激，還有助于健脾暖胃，寶寶也可以放心吃。

除了煮菜，用咖喱來炒飯你試過嗎？飯菜一鍋上，簡單快手卻不失營養(yǎng)。

炒飯前我喜歡把蛋液倒入米飯中先拌勻，這樣能保證每顆米粒都被蛋液包裹。搭配洋蔥和寶寶香腸，葷素搭配的同時又鮮又香。

而咖喱的加入更是靈魂所在，把所有的鮮香融合到一塊。一口就吃到滿滿的維生素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)，家有挑食寶寶一定要試試哦。

食譜信息：

菜名：咖喱炒飯

月齡：36個月+

功能：健脾暖胃

食材：米飯1碗，雞蛋1個，洋蔥碎30克，寶寶咖喱 1小塊，寶寶香腸1根，蔥花適量，鹽適量，食用油適量

制作步驟

1、準備食材：米飯1碗，雞蛋1個，洋蔥碎30克，寶寶咖喱 1小塊，寶寶香腸1根，蔥花適量，鹽適量，食用油適量。

2、香腸切粒。

3、打散雞蛋攪拌均勻，倒入米飯中拌均勻。

4、熱鍋倒油，倒入米飯，炒至蛋液變干，撈起備用。

5、鍋里倒油，放入洋蔥碎、咖喱塊，炒至咖喱融化。

6、加入香腸炒香。

7、倒入米飯，炒均勻。

8、加入鹽、蔥花，炒出香味即可。

9、滿屋飄香，胃口全開！