山藥羊肉湯的做法

簡(jiǎn)單的燉煮就出來(lái)了美味的羊肉湯，可以先把寶寶的盛出，再加些調(diào)料后全家享用。搭配一些主食和蔬菜就很美味了。

食譜信息：

菜名：山藥羊肉湯

月齡：18個(gè)月+

功能：改善貧血

食材：羊肉280克、山藥150克、枸杞3克、蔥3段、姜半塊

制作步驟

1、準(zhǔn)備食材。

2、浸泡清洗羊肉，加適量清水，煮沸撇去浮沫。

3、蔥切小段，姜切片。

4、放入鍋中，大火燒開(kāi)，改中小火燉40分鐘左右。

5、山藥切塊，放入鍋中，繼續(xù)將山藥燉軟，約15分鐘左右。

6、出鍋前三四分鐘，放入清洗干凈的枸杞。

7、全家享用的美味。

小提示：

1. 也可以用壓力鍋燉，那樣肉會(huì)更軟爛。

2. 在食用時(shí)將蔥姜挑出，更方便寶寶食用。