三文魚(yú)當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，非常適合做寶寶的食物，那么你知道三文魚(yú)怎么做給寶寶吃嗎？哪種做法寶寶會(huì)喜歡呢？

今天介紹一款柔軟易咀嚼的三文魚(yú)小餅，可以作為寶寶的主食或加餐添加，也能當(dāng)手指食物，鍛煉寶寶的咀嚼能力，而且營(yíng)養(yǎng)也比較不錯(cuò)。

三文魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維A、D、B6、B12和多種礦物質(zhì)，其中Ω-3不飽和脂肪酸含量高達(dá)2.7g/100g，DHA含量占其30%以上，非常有利于寶寶的智力發(fā)育。

開(kāi)始做菜咯

菜名：橙香魚(yú)餅

月齡：適合10M+寶寶

食材：橙子1/4個(gè)、三文魚(yú)60g、中筋面粉30g、油麥菜2片

工具：菜刀、菜板、不粘鍋、油刷、盤(pán)子、勺子、鏟子

制作步驟

1、準(zhǔn)備好所有的食材

2、三文魚(yú)切塊，剁成肉泥

3、取1/4橙子，將橙汁擠入三文魚(yú)肉中，攪拌均勻，腌制15分鐘

4、起鍋燒水，水開(kāi)后放入油麥菜焯水1分鐘

5、將油麥菜撈出切碎

6、將油麥菜碎、中筋面粉加入三文魚(yú)中，加適量水，攪拌均勻，至面糊粘稠且易滑落

PS：若覺(jué)得太干，可以適當(dāng)再加一點(diǎn)水

7、開(kāi)小火，鍋內(nèi)刷少許油，舀入面糊，盡量將面糊攤薄一些，煎至底部凝固

8、底部凝固后再翻面，煎至兩面金黃。如果擔(dān)心不熟的話，我們可以反復(fù)翻面兩次，再煎一會(huì)兒，確保熟透

9、可以開(kāi)始吃啦~

輔食小知識(shí)

Q：寶寶可以嘗試易致敏的食物嗎？

A：延遲或避免吃這些食物，并不能減低異位性皮膚炎（濕疹）或過(guò)敏性疾病的病發(fā)機(jī)會(huì)；除非寶寶曾對(duì)這些食物有過(guò)敏反應(yīng)，否則應(yīng)讓他嘗試。

注意：若癥狀嚴(yán)重，須立即到醫(yī)院求診；已被確診為對(duì)食物過(guò)敏的寶寶，必須遵照醫(yī)生指示來(lái)進(jìn)食.