土豆雞蛋餅的家常做法,在家如何為寶寶做一個(gè)土豆雞蛋餅,小編今日分享土豆雞蛋餅最簡單的做法,要知道土豆雞蛋餅不僅是寶寶寶寶輔食過渡期,提高咀嚼能力,以下就是土豆雞蛋餅的家常做法。
食材:面粉 100 g、雞蛋一個(gè)、 土豆一個(gè)
工具:普通鍋、平底鍋
難度:簡單易做
參考月齡:10月+ 對食材不過敏的寶寶
月齡只供參考,寶媽們根據(jù)自家寶貝情況合理調(diào)整
【做法】
1.食材:面粉 100 g、雞蛋一個(gè)、 土豆一個(gè);

2.土豆洗干凈,去皮;

3.土豆插成土豆絲,用清水多泡幾遍土豆,把淀粉去掉;

4.鍋內(nèi)燒開水后把土豆倒入,焯1~2分鐘;

5.焯好后的土豆絲過一遍白開水,淋干水分;

6.把土豆絲和雞蛋攪拌均勻;

7.倒入面粉,攪拌均勻;

8.調(diào)好的土豆絲面糊;

9.鍋內(nèi)倒入些寶寶核桃油,晃動(dòng)平底鍋,使核桃油均勻鋪滿鍋底;

10.小火加熱,把土豆絲面糊倒入鍋中,鋪平;

11.把兩面煎熟就可以啦!全程小火哦,別煎糊了;

12.真的很好吃,快來試試吧~
