銀耳雪梨湯的功效有哪些?銀耳雪梨湯是用銀耳、雪梨、冰糖以及一些其他的食材一同燉煮而成的甜品,不僅營養(yǎng)價(jià)值很高,而且還具有滋陰、潤肺、養(yǎng)顏等功效。

1、清熱生津
銀耳雪梨湯中的雪梨性涼,味甘、酸,銀耳性平,味甘、淡,有很好的清熱生津功效,適合上火、口干舌燥、咽痛、尿赤等人群食用。
2、滋陰潤肺
銀耳雪梨湯中的銀耳和雪梨皆入肺經(jīng),有很好的滋陰潤肺功效,對(duì)于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘、多痰、高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化、急慢性支氣管炎等癥都有很好的食療功效。
3、化痰止咳
銀耳雪梨湯適合多痰、痰粘稠、咳嗽等癥狀者食用,對(duì)咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。另外,還能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
4、潤腸通便
銀耳雪梨湯中富含膳食纖維和膠質(zhì),能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助大便成形,刺激排便。對(duì)于干燥、上火、節(jié)食等原因引起的便秘有很好的緩解功效。
5、美容養(yǎng)顏
銀耳雪梨湯中的膠質(zhì)成分,能夠減少脂肪的吸收,促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,而且能夠緩解便秘,對(duì)于女性小肚子肥大、面部有黃褐斑等情況有很好的改善作用。
6、補(bǔ)充能量
銀耳雪梨湯本身還有蛋白質(zhì)、碳水化合物,而且在燉煮的過程中還會(huì)加入冰糖,因此能夠?yàn)闄C(jī)體提供能量,適合運(yùn)動(dòng)后乏力、低血糖、饑餓的人群食用,可以緩解低血糖癥狀,幫助補(bǔ)充能量,緩解疲勞。

1.銀耳雪梨湯的適宜人群
銀耳雪梨湯有清熱生津、滋陰潤肺、化痰止咳、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充能量的功效,適合陰虛火旺、口干舌燥、咽痛、尿赤、便秘、咳嗽痰多、低血糖、饑餓人群食用。
2.銀耳雪梨湯的禁忌人群
銀耳雪梨湯偏涼性,加上含有較高的糖分和水分,因此外感風(fēng)寒、脾胃虛弱、夜尿頻繁、糖尿病人群不宜食用。