給寶寶吃面條可以說是輔食添加過程中非常重要的一個里程碑,意味著寶寶消化吸收、吞咽咀嚼已經(jīng)到了相對成熟的階段,也意味著寶寶向規(guī)律化的飲食模式邁進(jìn)了一大步!

既然給寶寶加面條這么重要,那要注意什么呢?下面就講講如何挑選寶寶面條以及給寶寶添加面條時需要避免的常見錯誤。
寶寶不太會嚼,晚點再加面條吧?
不建議!
孩子出生后具有吸吮的本能,但咀嚼能力是通過后天訓(xùn)練獲得的,而面條是鍛煉寶寶咀嚼能力的重要輔食,所以說不太會咀嚼的寶寶就更需要通過面條來鍛煉咀嚼。

關(guān)于添加面條的時間,其實沒有特別的限制,一般寶寶七八個月大時就可以開始吃了,建議不晚于10月齡,以促進(jìn)孩子的咀嚼能力,進(jìn)而促進(jìn)口腔發(fā)育和語言學(xué)習(xí),甚至對孩子面頜部的顏值還有影響!
這里還要特別提示爸爸媽媽們一點,即使寶寶沒長牙也可以吃面條,因為牙床也是具有咀嚼能力的。(煮面條時冷水下鍋煮至熟爛,或用湯匙壓碎后喂食,就能方便寶寶咀嚼吞咽了。)
寶寶饞大人碗里的面,嘗一點沒事?
錯!
無論寶寶表現(xiàn)得有多喜歡大人碗里的面條,家長都不應(yīng)該給寶寶吃。有些家長,尤其是老人,看見寶寶“眼巴巴”地盯著大人的飯菜看,就認(rèn)為寶寶眼饞想吃,其實這種情況大多僅僅是因為寶寶感到好奇所致。

家長千萬不要認(rèn)為“嘗一點沒事”,大人們吃的普通面條含鹽量高,添加劑不明,不能給3歲以下嬰幼兒食用!
家制的寶寶面條比市售的更有營養(yǎng)價值?
錯!
擅長烹飪的家長很喜歡自己動手做輔食給寶寶,費時費力的面食也不在話下,尤其是喜愛面食的北方家庭。

家長會認(rèn)為家制面更新鮮、安全、味道更好,但卻不知道手工面條常用的高筋面粉,對寶寶而言并不容易消化,而且并未強化寶寶所需的鈣鐵鋅及維生素,營養(yǎng)價值其實不高。
有些長輩為了面條筋道的口感,還會額外添加食鹽,而寶寶的輔食不能額外添加鹽!一些家長還喜歡加菠菜汁、番茄汁等制作顏色鮮艷的面條吸引寶寶,但如果操作不當(dāng)很可能受到廚房中生肉等交叉污染,存在一定食品安全隱患。

相比之下,市面上銷售的嬰幼兒專用面條更適合寶寶。不僅強化了鈣鐵鋅及維生素、含鹽量低,營養(yǎng)價值更高,而且對食品衛(wèi)生及安全質(zhì)量有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),是寶寶放心食用的面條。
那挑選市售的寶寶面條需要注意什么呢?家長們請往下看~
寶寶營養(yǎng)面=嬰幼兒面條?
錯!
6-36月齡嬰幼兒的專用面條,含有豐富的鈣、鐵、鋅、維生素A、B和維生素D,而且對食品添加劑和微生物等標(biāo)準(zhǔn)都有非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),與市面銷售的普通面條、“寶寶營養(yǎng)面”“兒童面條”等都完全不同!
嬰幼兒專用面條有它特別的“身份“——GB10769食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《嬰幼兒谷類輔助食品》!

我國頒布的GB 10796食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《嬰幼兒谷類輔助食品》,對嬰幼兒面條這類谷類輔食的營養(yǎng)成分作出了細(xì)致的規(guī)定,同時對產(chǎn)品中的鉛、砷、硝酸鹽和亞硝酸鹽等污染物,黃曲霉毒素,大腸菌群、沙門氏菌等微生物,以及所使用的食品添加劑和營養(yǎng)強化劑都作出了嚴(yán)格的要求和限定。
寶寶的輔食不能添加鹽,這一點可以說是深入父母心中的知識點了, GB10769中對嬰幼兒谷類食物中鈉含量也有嚴(yán)格限制:

再給大家舉個簡單的例子,做一個換算:
某品牌,聲稱“寶寶面條”

每100g面條鈉含量650mg,高于GB10769國家標(biāo)準(zhǔn)最高限制的2倍,這樣的面條,您還放心給寶寶吃嗎?