一、每天訂購配送到家的鮮奶，安全嗎？

主要看鮮奶來源及運送儲存條件。

如果訂購的鮮奶是當(dāng)?shù)卣?guī)乳制品企業(yè)生產(chǎn)的巴氏消毒純牛奶、且在配送過程保證合適的溫度，比如配送全程保證2-6攝氏度，那不論是低脂的、全脂的鮮奶，都是安全的。

平常我們從超市購買的或者配送到家的冰鮮奶，其實都是巴氏消毒純牛奶，可以安全飲用。巴氏奶需要冷藏保存和運輸，保質(zhì)期也比較短，通常是6-10天。

這里需要提醒的是，小區(qū)門口或者街邊賣的“純天然”現(xiàn)擠奶，是不安全的，沒有經(jīng)過巴氏消毒的現(xiàn)擠奶，大人和小孩都不要喝。

二、可以加熱了給孩子喝嗎？

冰鮮奶是否加熱喝，主要看孩子個人偏好。從營養(yǎng)和健康角度，沒必要把冰鮮奶加熱了再給孩子喝；但如果孩子更喜歡喝溫牛奶，自然也可以加熱再喝。

給孩子加溫牛奶時，建議將奶放在溫水里，邊加熱邊搖晃，這樣受熱比較均勻。給孩子喝之前，也要用手腕內(nèi)側(cè)的皮膚試一下，確保溫度合適。給孩子熱牛奶，最好不要用微波爐，因為容易受熱不均，增加燙傷的風(fēng)險。