我們要明白，促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的營養(yǎng)素是多種的，比如像是脂肪里面含有DHA、ARA、鐵、乙酰膽堿、葉黃素等等。飲食上，我們可以常攝入富含這些營養(yǎng)素的食材，那么對(duì)應(yīng)的食物應(yīng)該吃什么呢？今天咱們就好好說說，吃什么食物有助于寶寶的大腦發(fā)育。

就像我前面提到的有助于寶寶大腦發(fā)育的營養(yǎng)素有很多，比如大家熟悉的DHA、ARA可以從魚類，尤其是深海魚中獲取，還有玉米油、葵花籽油、核桃油都可以提供。我們建議孩子成長(zhǎng)過程中，這5種關(guān)鍵營養(yǎng)益智食物要多吃。

1、DHA——促進(jìn)大腦發(fā)育

寶寶多吃富含DHA的深海魚類、海藻類還有淡水魚等食物，除了能夠促進(jìn)大腦發(fā)育，還能夠預(yù)防近視。

 2、乙酰膽堿——提高記憶力

乙酰膽堿屬于神經(jīng)傳導(dǎo)遞質(zhì)，是孩子需要的關(guān)鍵營養(yǎng)素之一，有補(bǔ)腦、提高記憶力等作用，可以從動(dòng)物腦、肝臟、甘藍(lán)、綠葉蔬菜、麥芽和蛋類等食物中獲取。

 3、鐵——缺鐵損害免疫力

長(zhǎng)期缺鐵不但會(huì)損害孩子的免疫力，還可能導(dǎo)致生長(zhǎng)和認(rèn)知發(fā)育遲緩。鐵可以從瘦肉、動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟等食物中獲取。

4、碘——缺碘導(dǎo)致智力低下

如果缺碘嚴(yán)重，會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能低下，生長(zhǎng)發(fā)育速度也會(huì)遲緩，進(jìn)而出現(xiàn)不同程度的智力低下。我們?nèi)粘？梢詮暮А⒆喜说群．a(chǎn)品中攝取。

 5、葉黃素——管理記憶和學(xué)習(xí)

葉黃素屬于類胡蘿卜素，讓大腦中起到管理記憶和學(xué)習(xí)的作用。可以從胡蘿卜、蛋黃、黃豆、玉米等食物中攝取。