對于嬰幼兒而言，鋅也是較缺乏的營養(yǎng)素。尤其是出生后4-6個月開始到2歲期間，由于母乳中鋅含量急速下降，以及輔食添加不足，更容易出現(xiàn)鋅缺乏。據(jù)流行病數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國約有30%-60%的兒童缺鋅，WHO將我國劃分為中度缺鋅的國家。

1、鋅的重要性

鋅是人體內(nèi)能維持免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作的重要元素，能夠幫助寶寶生長發(fā)育、促進(jìn)認(rèn)知行為，促進(jìn)傷口愈合，也對味覺感知起到一定作用。

缺鋅可能會導(dǎo)致味覺障礙、偏食、厭食或異食；生長發(fā)育不良；腹瀉；皮膚干燥、傷口愈合不良；認(rèn)知能力差、精神發(fā)育遲緩等等。

鋅缺乏的癥狀很多，但卻都并不典型。很多媽媽都會擔(dān)心寶寶缺鋅，然而對于鋅缺乏目前缺乏敏感的、特異性的評價指標(biāo)。

判斷寶寶是否缺鋅，單憑一個指標(biāo)可不能作數(shù)，需要結(jié)合膳食情況、生長發(fā)育水平和血漿鋅含量來綜合判斷。

2、各階段孩子每天需要的鋅量：

0-6個月：1.5毫克/天

6-12個月：8毫克/天

1-4歲：9毫克/天

3、這四類寶寶需要額外補(bǔ)鋅：

①腹瀉的寶寶；

②特定的早產(chǎn)兒；

③腸末性肢末端皮炎（先天性鋅缺乏疾病）的患兒；

④醫(yī)生結(jié)合寶寶的膳食情況、發(fā)育指標(biāo)，以及血液中的含鋅量綜合評估后，判斷為缺鋅的寶寶。

總體來說，想給寶寶補(bǔ)鋅，可以多給寶寶吃含鋅量高的食物，如魚、肉、肝、腎及貝類等，保證營養(yǎng)膳食充足。除此之外，嬰幼兒出現(xiàn)鋅缺乏的情況，可以按照寶寶年齡段適量補(bǔ)充。

另外，香煙的煙霧有重金屬元素「鎘」，會干擾鋅的在體內(nèi)吸收和發(fā)揮作用，家長要盡量讓孩子遠(yuǎn)離二手煙哦。

附：《嬰幼兒營養(yǎng)素膳食表》媽媽們平時可以給寶寶添加這些食物喲！