
一、母乳喂養(yǎng)時(shí)期
母乳含鐵量很低,1000ml母乳含鐵量?jī)H有1.5-2.0mg,但吸收率高達(dá)50%。因此到了后期,如果媽媽喂寶寶母乳的話,可以適當(dāng)添加一些含鐵高的奶粉。
二、添加輔食時(shí)期:強(qiáng)化鐵輔食
6個(gè)月以上的寶寶,要及時(shí)添加含鐵豐富的食物。可以給寶寶喂強(qiáng)化鐵的奶粉、米粉、餅干等。
三、1歲左右時(shí)期:食用含鐵豐富的食物
8個(gè)月的寶寶多選擇富含血紅素鐵的食物。如動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚、雞鴨血、鮮蘑菇、黑木耳、發(fā)菜、大棗、芝麻醬及豆制品等。
多吃含維生素C的食物
如果讓寶寶吃含鐵食物的同時(shí),吃一些含維生素C多的水果,會(huì)使鐵的吸收率提高4倍以上。櫻桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。
除了給孩子提供鐵質(zhì)豐富的膳食以外,還有其他的方法能夠確保孩子攝取到足夠的鐵質(zhì):
1、在孩子1-2歲繼續(xù)給孩子選擇加強(qiáng)鐵質(zhì)的谷類食品。
2、選擇一些同時(shí)還含有維他命C的食物,例如番茄、椰菜、橙子和草莓等,這些食物能夠有助于孩子身體對(duì)鐵質(zhì)的吸收。在飯前給寶寶吃一個(gè)西紅柿或喝一杯橙汁,能成倍增加人體對(duì)鐵元素的吸收。
3、避免孩子在吃飯的時(shí)候喝茶或咖啡,因?yàn)閮烧叨己袉螌幩釓亩鴾p少鐵質(zhì)的吸收。