哺乳期能吃核桃嗎。哺乳期有很多人都是擔(dān)心孩子和產(chǎn)婦的健康的。那么核桃在哺乳期可以吃嗎？哺乳期吃核桃對(duì)寶寶好嗎？
哺乳期是可以吃核桃的。
哺乳期的媽媽要給寶寶喂奶，會(huì)流失大量營(yíng)養(yǎng)，流失水分。吃核桃有利于補(bǔ)充哺乳期媽媽們給寶寶喂奶時(shí)流失的水分和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，既可以提高自身免疫力又可以提高奶源質(zhì)量。
哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶，會(huì)有乳汁不足，或者沒(méi)有乳汁的情況，吃核桃有助于給媽媽們通乳，促進(jìn)乳汁的增多。
1、核桃富含磷脂，哺乳期的媽媽們通過(guò)食用核桃來(lái)補(bǔ)充磷脂，不僅有利于自身的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有利于給寶寶補(bǔ)充磷脂，有助于寶寶的腦部發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，促進(jìn)寶寶的記憶力提高。
2、核桃富含優(yōu)質(zhì)蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶容易流失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，身體虛弱，食用核桃可幫助媽媽們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力，補(bǔ)充體力精力。
3、核桃富含油脂，哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶，容易流失水分造成皮膚干燥，食用核桃有利于哺乳期的媽媽們補(bǔ)充水分，滋潤(rùn)皮膚，避免皮膚干燥，保持皮膚水分。
4、核桃美味又營(yíng)養(yǎng)，哺乳期的媽媽們食用核桃可以起到促進(jìn)腸胃消化，開(kāi)胃而增加食欲，改善心情的作用，對(duì)媽媽們來(lái)說(shuō)，食用核桃無(wú)論是生吃還是熟食，都可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體的作用。
1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能;(產(chǎn)婦烏雞湯的多種做法)
2、核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;
3、核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性;
4、當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會(huì)影響消化，一般來(lái)說(shuō)，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在20-40克左右，大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要?jiǎng)兊?/strong>
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng)，所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。
3、應(yīng)該適量、長(zhǎng)期、堅(jiān)持服用
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過(guò)多食用又不能被充分利用的話，就會(huì)被人體作為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái)，結(jié)果適得其反。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過(guò)高。
4、上火、腹瀉的人不宜吃
中醫(yī)上講，核桃仁性溫，火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
1、黑芝麻核桃粥
原料：150克糯米，80克大米，適量黑芝麻和核桃。
做法：
1.將兩種米洗凈后，混合著浸泡2小時(shí)。
2.在砂鍋中放米，加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火煮40分鐘。
3.放入黑芝麻和核桃。
4.大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火煮10分鐘，最后關(guān)火，燜15分鐘。
功效：黑芝麻和核桃的味道都香而獨(dú)特，兩者搭配可以增進(jìn)產(chǎn)婦的食欲，促進(jìn)產(chǎn)婦的腸胃消化，有利于產(chǎn)婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高產(chǎn)婦身體免疫力，利于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。
2、小米銀耳核桃粥
原料：半杯小米，一杯大米，適量銀耳，核桃和白糖。
做法：
1.將小米，大米，銀耳，核桃洗干凈。
2.將銀耳用清水泡發(fā)，將小米大米和核桃也稍微浸泡一下。
3.在高壓鍋里加上水，將大米小米和核桃下鍋。
4.把銀耳去粗蒂，下鍋。
5.開(kāi)大火壓煮開(kāi)然后轉(zhuǎn)成小火，煮15分鐘。
6.減壓，開(kāi)鍋，加入適量白糖然后攪拌均勻。
功效：銀耳味甜，核桃味香，粥清淡而便于消化，正有利于哺乳期的媽媽們改善胃口，增進(jìn)食欲，還可以幫助媽媽們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力，促進(jìn)腸胃消化，更有利于保證奶源的充足和健康，促進(jìn)寶寶的健康成長(zhǎng)。
