嬰兒海苔牛肉松的做法 8個月寶寶輔食食譜

不喜歡吃肉的寶寶可以試試肉松，用來攪拌粥面或者做餡做餅都適合。缺鐵的寶寶應該注意紅肉的攝入。

食譜信息：

菜名：海苔牛肉松

月齡：8個月+

功能：改善貧血

食材：牛霖肉150克、海苔2片、黑芝麻少許

制作步驟

第1步：牛肉清水洗凈，冷水下鍋小火煮開，再煮3-5分鐘直到沒有血水流出，撈出洗凈。

第2步：牛肉放入電燉鍋，加入適量清水，選擇燉湯模式燉煮1小時以上。

第3步：燉好的牛肉用手邊撕邊壓碎。

第4步：放入面包機中，選擇肉松模式約30分鐘。

第5步：在第10分鐘的時候暫停，撕入海苔，倒入黑芝麻，繼續(xù)肉松模式。

第6步：出鍋后晾涼用輔食盒或密封容器裝起來放冰箱冷藏，一周內吃完。

第7步：百搭的下飯料。

小提示：

1. 如果做的肉松比較多，可以用保鮮袋裝了牛肉用搟面杖壓扁牛肉，這樣比較節(jié)約時間。

2. 豬肉松也可以用一樣的方法。

3. 大寶寶可以在燉肉時加入一些調味料。