常見的辛辣食物有:辣椒、生姜、酒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮、蔥蒜等等。一般辛辣食物是指食用后,身體會(huì)有一股強(qiáng)烈的感覺,會(huì)讓人覺得很過癮刺激。辛辣的食物多數(shù)會(huì)作為配料,雖然辛辣食物是配料為主,可是在整個(gè)味道起到主導(dǎo)的作用,有人說,吃辛辣食物有神奇的上癮感覺,就是追求那種身體發(fā)熱、冒汗的痛快感。

1、生姜
生姜很常見,很多菜肴需要用生姜來去腥。生姜分為嫩姜和老姜,平時(shí)我們做菜用的主要是嫩姜。嫩姜吃起來口味辛辣,但是姜中所含有的姜油酮和姜油酚,有著活血化瘀和驅(qū)寒的功效,所以適量的吃一些姜片對(duì)人體是有好處的。
2、蒜
蒜在日常的食物中也比較常見。尤其是東北地區(qū),吃生蒜比較常見,南方更多的是用蒜當(dāng)做菜肴的配料起到提香的作用。生蒜吃起來口感辛辣,氣味比較重,但是其也有祛濕驅(qū)寒的功效,還能預(yù)防感冒,所以冬天吃點(diǎn)蒜對(duì)身體來說好處還是挺多的。唯一不好的就是蒜有著非常獨(dú)特氣味,使得吃了生蒜后口腔的氣味比較難聞。
3、煙酒
煙里面含有尼古丁,酒里面含有食用酒精,所以這兩種物品都屬于辛辣食物。經(jīng)常抽煙喝酒對(duì)身體是有傷害的,所以平時(shí)應(yīng)該少吸煙少喝酒。
4、洋蔥
洋蔥是比較常見都蔬菜之一。除了可以炒肉片,炒雞蛋等炒制一些菜肴外,也被人們用來提香。洋蔥吃起來比較辛辣,和蒜一樣都有一股沖鼻的氣味,而且對(duì)眼睛有刺激,常常看見很多人邊切洋蔥邊流淚,可見其氣味的刺激度有多大。
5、辣椒
辣椒顯而易見就是辛辣的食物。辣椒作為調(diào)味菜品,人們常常會(huì)在一些菜肴里加入辣椒,這樣吃起來更加帶勁,口味更加好,尤其是喜歡吃辣的小伙伴,真可謂是無辣不歡。
6、花椒
平時(shí)花椒主要用于做川菜。花椒吃起來麻麻辣辣的,有一股特殊的香味,經(jīng)常會(huì)在做菜時(shí)用來提香。花椒可以驅(qū)寒而且還有止疼到效果。如果牙疼,咬幾顆花椒就能緩解疼痛。
7、芥末
芥末一般中國(guó)家庭不會(huì)有,如果特別喜歡吃日料的人就會(huì)知道。芥末主要用于日料中,芥末的味道很特殊,辛辣有嗆味,但是吃完后人神清氣爽。
以上這些都是辛辣的食物,在辛辣食物的范疇之內(nèi)。另外還有許多辛辣食物,比如胡蔥、大蒜、胡椒等,都屬于辛辣的范圍之內(nèi),雖然味道辛辣,但是總體來說大多數(shù)是對(duì)身體有好處的,只是在身體出現(xiàn)狀況都時(shí)候要避免吃這些辛辣食物,所以平時(shí)一定要注意身體,讓身體變得越來越棒。但是煙酒如果可以的話,還是奉勸大家去戒煙戒酒,因?yàn)闊熅茖?duì)身體的危害太大了。