空氣炸鍋比烤箱更適合家用，主要原因有下面幾點(diǎn)：1、空氣炸鍋的工作效率比烤箱快；2、空氣炸鍋比烤箱更易清洗；3、空氣炸鍋?zhàn)龀龅氖澄锉瓤鞠涓】怠４送猓鞠湟膊皇且粺o(wú)是處，它在控溫還有容量、功能方面，要比空氣炸鍋更適合專(zhuān)業(yè)烘焙。
烤箱和空氣炸鍋都是常見(jiàn)的電器，擁有相似的烤制功能，許多家庭在選購(gòu)的時(shí)候都會(huì)糾結(jié)，空氣炸鍋和烤箱哪一個(gè)更好。事實(shí)上，如果不追求專(zhuān)業(yè)烘焙效果和大制作量的話(huà)，空氣炸鍋會(huì)比烤箱更適合家用。下面來(lái)詳細(xì)看看空氣炸鍋和烤箱的對(duì)比。
1、空氣炸鍋的工作效率比烤箱快。
由于兩者的工作原理不同，在工作效率上也會(huì)有所差別。空氣炸鍋主要靠熱風(fēng)循環(huán)，無(wú)需預(yù)熱可直接進(jìn)入工作狀態(tài)。而烤箱是上下管加熱，每次在工作前都需要進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)十幾分鐘的預(yù)熱。很多時(shí)候，當(dāng)烤箱預(yù)熱完成，空氣炸鍋已經(jīng)做好食物了。
雖然烤箱相對(duì)于空氣炸鍋來(lái)說(shuō)效率沒(méi)那么快，但是在烘焙方面卻是空氣炸鍋無(wú)法比擬的。如果你也想在家里做下榴蓮酥、蛋撻，不妨選購(gòu)一款烤箱。
2、空氣炸鍋比烤箱更易清洗。
在烤制食品過(guò)程中，油越多，產(chǎn)生的食物殘?jiān)驮蕉唷６諝庹ㄥ佋诳局剖澄飼r(shí)是不需要放油或者只需少量油，產(chǎn)生的飛濺物很少，而且它本身小巧玲瓏，需要清洗的地方不多。烤箱在烤制食物時(shí)，往往需要刷上更多的油防止食物烤焦，所產(chǎn)生的食物殘?jiān)陀臀劬透啵由象w積大，清洗起來(lái)不方便。
3、空氣炸鍋?zhàn)龀龅氖澄锉瓤鞠涓】怠?/strong>
空氣炸鍋制作的食品，用少油達(dá)到油炸烤制的效果，吃起來(lái)更健康。而烤箱烤制食物一般需要多油，長(zhǎng)期食用不利于人體身體健康，容易三高。
烤箱相比于空氣炸鍋，無(wú)非是溫度調(diào)控更加精準(zhǔn)，容量更大，適合專(zhuān)業(yè)烘焙使用。而空氣炸鍋，小巧玲瓏，工作效率快，能滿(mǎn)足一般家庭的烘焙需求，所以也就更適合家用。
