網(wǎng)上看到一個(gè)案例，寶寶8個(gè)月大，每天的輔食只喝稀粥，以至于醫(yī)院查出貧血。其實(shí)，在這個(gè)月齡的寶寶出現(xiàn)貧血也是經(jīng)常見到的事情。但是，已經(jīng)8個(gè)月的寶寶，每天只喝粥容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，無法滿足機(jī)體生長(zhǎng)需要。除了影響身高、體重外，寶寶長(zhǎng)期處于吃不飽的狀態(tài)，甚至?xí)绊懘竽X發(fā)育。所以，添加輔食也是一門“學(xué)問”。
01
6個(gè)月以后寶寶
缺鐵性貧血發(fā)生率高
寶寶生后由于“生理性溶血”釋放的鐵較多，隨后“生理性貧血”期造血相對(duì)較低下，加上從母體中獲得的鐵基本可以滿足生后4個(gè)月的需要量。4個(gè)月后，從母體內(nèi)獲得的鐵逐漸消失殆盡，加上生長(zhǎng)發(fā)育迅猛，造血活躍，母乳中鐵劑含量不能夠滿足機(jī)體需要。
所以這個(gè)時(shí)候就需要到醫(yī)院給寶寶檢查血常規(guī)，查一下是否貧血以及貧血的程度。
02
如何合理安排飲食，
才能預(yù)防貧血？
6個(gè)月及時(shí)添加富含鐵的糊狀食物
《中國(guó)居民膳食指南》2016版中明確說了：滿6月齡，在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上，添加輔食。文中也著重強(qiáng)調(diào)，從一種富鐵泥糊狀食物開始，如強(qiáng)化鐵嬰兒米粉、肉泥等，逐漸增加食物種類。所以6個(gè)月開始，要給寶寶加強(qiáng)化鐵的米粉，把米粉調(diào)成糊狀，用小勺喂寶寶吃，吃3天后沒有問題，再給寶寶添加土豆泥、南瓜泥等。
7個(gè)月后給寶寶添加富含鐵的食物
富鐵食物包括動(dòng)物肝臟、 畜禽肉類、動(dòng)物血制品等。菠菜等綠葉蔬菜中雖然含鐵豐富，但是吸收率不高，不算是補(bǔ)鐵的最佳食物。
制作輔食要營(yíng)養(yǎng)均衡
不要一味給寶寶喝粥或者米粉，在添加輔食的時(shí)候，一定要注意飲食均衡。7個(gè)月左右，寶寶就可以吃肉了，但是要做成泥狀，同樣要讓寶寶適應(yīng)3天后，再添加另外食物。除了肉以外，蔬菜（無論是南瓜、紅薯、青菜等等）、菌類都是可以放在粥里一起煮的。
如果寶寶已經(jīng)出現(xiàn)中重度貧血，還是要請(qǐng)遵醫(yī)囑補(bǔ)充鐵劑。
中國(guó)7～24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南中提出6個(gè)推薦建議：
(1)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，滿6月齡起添加輔食;
(2)從富鐵泥糊狀食物開始，逐步添加達(dá)到食物多樣;
(3)提倡順應(yīng)喂養(yǎng)，鼓勵(lì)但不強(qiáng)迫進(jìn)食;
(4)輔食不加調(diào)味品，盡量減少糖和鹽的攝入;
(5)注重飲食衛(wèi)生和進(jìn)食安全;
(6)定期監(jiān)測(cè)體格指標(biāo)，追求健康生長(zhǎng)。
在添加輔食時(shí)候要遵從每次只添加一種新食物，由少到多，由稀到稠，由細(xì)到粗，循序漸進(jìn)的原則。
補(bǔ)鐵輔食推薦
西紅柿豬肝面（適合10個(gè)月大寶寶）
1. 把1個(gè)西紅柿洗干凈后剝?nèi)テげ⑶兴椤?/p>
2. 將切碎的熟豬肝碎放入鍋內(nèi)，加水煮，然后再加入西紅柿和細(xì)面條一把，面熟后，盛入碗中即成。
西蘭花豬肝粥（適合1歲以上寶寶）
1.西蘭花洗凈，掰成小朵；胡蘿卜去皮切成菱形小薄片或小丁（形狀可自己定）。
2.大米淘洗干凈，按1：3比例放好水，大火燒開后，小火慢煮，蓋子半開。
3.在煮粥同時(shí)，另燒一鍋水，先后下西蘭花和胡蘿卜或丁片焯1-2分鐘，撈起瀝水待用。
4.當(dāng)粥漸稠，飄出粥香時(shí)，把煮熟的豬肝切成碎粒狀，放入粥中，再下西蘭花和胡蘿卜片或丁煮5分鐘左右，加少量鹽調(diào)味即可。
