幾個月寶寶可以吃干飯？一般來說，寶寶要一歲之后才能吃干飯、寶寶加輔食的早晚的，四個月就加輔食的話，到9個月寶寶已經有能力吃軟的飯了。如果是6個月加的就推遲到1歲左右，還有的寶寶雖然輔食加得晚，但吞咽功能很好，只要寶寶咽得下飯就可以吃干米飯了。
一般來說，寶寶要一歲之后才能吃干飯
具體分析：
1、寶寶加輔食的早晚的，四個月就加輔食的話，到9個月寶寶已經有能力吃軟的飯了。
2、如果是6個月加的就推遲到1歲左右，還有的寶寶雖然輔食加得晚，但吞咽功能很好，只要寶寶咽得下飯就可以吃米飯了。
滿4個月就可以填加輔食了：
可以吃米粉，雞蛋黃，果汁，菜汁。填加輔食的原則是：從一種到多種，從少量到多量，從稀到稠。剛開始，每種輔食要觀察3-5天，如果寶寶沒有過敏反應，大便也正常，就可以再加另一種了。而且，每種第一天只能喂一點，第二天可以再加量，以此類推。祝你身體健康。
6～12個月就可以吃米飯：
寶貝的口腔和腸胃都十分嬌嫩，消化能力很有限，暫時不宜給他們吃纖維太高的食物。在添加含大米主食的時候，要以粥，高蛋白米粉和膨化米食為主，注意質地柔軟，細膩，要充分加熱煮透。
6-7個月時：
即可盛半碗軟米飯(150毫升左右)，分兩次加入3匙肉湯或菜湯，1/2個蛋黃。
8-10個月時：
軟米飯1/2碗，4匙湯，魚、肉、菜等適量，1個蛋黃。
11-12個月時：
軟米飯1碗，5匙湯，魚、肉、菜等適量。
1-1.5歲時：
軟米飯1碗(250毫升小碗)，6-8匙湯，魚、肉、菜等適量，1個熟蛋。
谷類食物除了提供熱能、蛋白質外，還提供大量的B族維生素，是維生素B1的主要來源。維生素B1是寶寶生長發(fā)育必需的營養(yǎng)素，寶寶在食用谷類食物時，一定要減少維生素B1的損失，也可在里面加入營養(yǎng)包，確保寶寶的健康成長。
具體要注意以下幾個方面：
1、粗細糧搭配食用
在谷類碾磨加工成精米、精白面時，維生素B1會隨著外皮白白丟失。雖然精米、面吃起來細膩可口，但長期吃會影響健康，所以要粗糧細糧搭配著吃。
2、不要過度淘米
淘米的目的是為了去除米粒中的雜質，有些人喜歡反復搓洗，但搓洗不僅除不掉米粒中的雜質，還會使米粒外層的營養(yǎng)素丟失更多。隨著淘米次數(shù)的增多、浸泡時間的延長和水溫的增高，各種營養(yǎng)素的損失也隨之增加，所以淘米時最好是用手把米粒中的雜質揀去，不要長時間浸泡，不要用熱水淘，不要反復搓洗，不要淘米次數(shù)過多。
3、不要吃撈飯
做米飯時應采用蒸、煮的方法，但有些人喜歡做撈飯，即將大米煮到半熟，然后撈出再蒸，將剩下的米湯扔掉，這樣會使得溶于米湯中的B族維生素大量損失，可達40%以上。采用蒸、烤、烙等方法制作面食時，各種營養(yǎng)素損失很少，煮面條時，部分營養(yǎng)素溶于湯中，若面條與湯同時食用，可減少營養(yǎng)素的丟失。
4、烹煮時不要加堿
維生素B1在堿性環(huán)境中極易被破壞，在煮稀飯或發(fā)面時加堿，都可使維生素B1被大量破壞，所以發(fā)面時最好用酵母而不要用小蘇打。
食譜一：巧虎米飯
米飯的主要成分是碳水化合物，維持大腦功能必須的能源，是發(fā)育中寶寶必吃的食物。
用料：
米飯100克、玉米30克、青豆30克、胡蘿卜40克、雞胸脯肉100克、奶酪1張、雞蛋1個、海苔1張、耗油適量、玉米淀粉適量。
做法：
1、瓶蓋鋪上保鮮膜，將米飯?zhí)钸M去壓實，倒扣在盤子上，去掉瓶蓋、保鮮膜，取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。
2、蛋清和蛋黃分離，(為了使蛋餅顏色更黃)，蛋黃里加入適量玉米淀粉攪拌均勻，平底鍋薄薄抹一層油將火開到最小，將蛋黃液倒入翻面。
3、用瓶蓋將蛋餅壓出一個圓形，將圓形蛋餅蓋在米飯上做巧虎的臉，奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉的下半部分。
4、芝士片剪兩個小半圓形放在巧虎的耳朵上，再剪兩個小圓形做眼球。用小剪刀將海苔剪出巧虎的虎紋、眼睛、眉毛、胡子、嘴巴，剩余的蛋餅剪兩個半圓當巧虎的耳朵。
5、炒鍋放油，油熱后放入雞肉丁翻炒至5成熟，加入玉米、青豆、胡蘿卜粒繼續(xù)翻炒，最后加入適量耗油(不需要鹽和雞精)，將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。
小貼士：
1、米飯含多種氨基酸和維生素，可調節(jié)新陳代謝，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞，幫助睡眠。
2、米飯含有豐富的B族維生素和銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。
功效：米飯的主要成分是碳水化合物，維持大腦功能的重要來源，是發(fā)育中的寶寶必吃食物。
食譜二：南瓜黃金二米飯
南瓜能提高孕婦的免疫功能，促進細胞因子生成，對免疫系統(tǒng)具有良好的調節(jié)功能。
用料：
南瓜2個、臘腸1根、洋蔥50克、小米70克、大米70克、鹽2克、海鮮汁30克。
做法：
1、小米，大米加適量的溫水泡半個小時左右，將水倒掉，小米、大米備用。
2、南瓜洗凈一分為兩半，挖去籽與瓤，洋蔥洗凈后切丁，臘腸切丁。
3、鍋中入油大火至八成熱，放入洋蔥、臘腸爆香。
4、將小米、大米放入鍋中，加入鹽、海鮮汁兒。
5、轉小火并蓋上鍋蓋燜20分鐘左右。蓋鍋蓋中火蒸至南瓜熟即可。
小貼士：
1、由于米提前泡了，已經吸足水分，燜飯的環(huán)節(jié)無需再加水，否則成粥。
2、燜好的飯裝入南瓜的環(huán)節(jié)，一定要壓實，這樣切的時候飯不會散落。
3、海鮮汁是我做批薩時炒墨魚、蝦仁多余的汁，我沒舍得浪費。
功效：南瓜營養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。且含糖量很低，幾乎不含脂肪，孕婦食用南瓜，不用擔心自己會長肉肉，是健康食品。
