肉類、蛋和奶確實(shí)是我們營養(yǎng)的主要來源，也是生產(chǎn)奶水的主力軍。但許多新媽媽，產(chǎn)后遇到奶水不足的問題，最常用的辦法就是喝湯等食補(bǔ)。
天天喝太過油膩，奶水沒增加多少，肥肉倒是長了起來。而食用了太多的魚（包括貝殼類）、雞蛋和牛奶有可能導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)濕疹，因?yàn)檫@些食物中含有的過敏成分會(huì)通過母乳對(duì)寶寶產(chǎn)生影響。
難除了這些高熱量肉類食物，就沒有別的食物，既能補(bǔ)充營養(yǎng)又能幫助下奶了嗎？其實(shí)很多蔬菜、豆制品和谷物都可以起到催奶的作用，而且素食不容易長胖。很多人都會(huì)擔(dān)心素食含蛋白質(zhì)不夠。
其實(shí)，大豆的蛋白質(zhì)含量幾乎是牛肉的兩倍，毛豆與豬肉中蛋白質(zhì)的含量基本相當(dāng)，新媽媽只要保證每天吃豆制品、新鮮水果及3種顏色以上的蔬菜，即使是完全素食也不會(huì)營養(yǎng)不良，更不會(huì)因此出現(xiàn)奶水分泌減少。
1、黃花菜
其又名金針菜、萱草花，是萱草的花蕾，其營養(yǎng)十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14．1克，幾乎和動(dòng)物肉類的含量相當(dāng)。中醫(yī)認(rèn)為，黃花菜有利濕、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。（鮮的可以，曬干的也可以）
2、茭白
茭白口感甘美，鮮嫩爽口，而且營養(yǎng)豐富，富含多種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及碳水化合物。中醫(yī)認(rèn)為，茭白有解熱毒、防煩渴、利二便和催奶的功效，但脾胃虛寒的新媽媽不宜過多食用。
3、萵苣
萵苣含有多種營養(yǎng)成分，尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多，除鐵質(zhì)外，其他營養(yǎng)素均是葉子比莖含量高。因此，食用萵苣時(shí)，最好不要將葉子丟棄。中醫(yī)認(rèn)為，萵苣有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳者食用。
4、豌豆
豌豆又稱青小豆，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。中醫(yī)認(rèn)為，豌豆性平味甘，有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。
5、蓮藕
蓮藕不僅美白，還可增強(qiáng)人體免疫力，潤燥養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳，促進(jìn)乳汁分泌。
6、黃豆
含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有很好的催奶功效。別再聽什么黃豆性寒不能多吃，絕對(duì)沒關(guān)系的。
7、木瓜
木瓜營養(yǎng)豐富，味甘性平，有健胃、助消化、滋補(bǔ)催奶的作用，而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用，乳汁缺乏的寶媽經(jīng)常食用木瓜能增加乳汁。用木瓜煲湯，催奶效果會(huì)更好。
8、絲瓜
絲瓜味甘，有通乳催奶的功效，新媽媽可多食。
9、堅(jiān)果
堅(jiān)果中蛋白質(zhì)、維生素含量豐富，是特別適合媽媽的營養(yǎng)食物，不過由于媽媽產(chǎn)后的體質(zhì)和喂奶的原因，建議將堅(jiān)果粉碎后沖水喝。沒有添加任何成分的堅(jiān)果粉，對(duì)媽媽來說就是很好的催奶食物。
10、玉米、紅薯
做一餐玉米紅薯粥吧，每天早晚食用對(duì)催奶非常有效，有需要的不妨來試試吧。
1、植物比動(dòng)物毒素少
現(xiàn)在的動(dòng)物在飼養(yǎng)過程中，通常會(huì)被使用激素抗生素，并且這些化學(xué)物質(zhì)是脂溶性的，一旦被動(dòng)物吸收是難以通過洗滌清除干凈的。而蔬菜通過流水沖洗、使用果蔬清洗鹽，大部分農(nóng)藥可以洗去。
2、素食更容易消化
人的大腸、小腸都比其他食肉動(dòng)物要長得多，肉類難消化，在腸中停留過久會(huì)產(chǎn)生毒素，還會(huì)引起便秘。而蔬菜、水果含有大量的膳食纖維和果膠，不僅能起到清潔腸胃的功效，還可以有效治療便秘。
3、素食使人的體液呈堿性
魚、肉、蛋均屬酸性食物；蔬菜、水果、五谷大多是堿性的。身體健康的人，體液應(yīng)呈弱堿性，哺乳媽媽多吃蔬菜，可使寶寶的體液呈堿性，這種狀態(tài)的寶寶智商比較高。
哺乳期間，有些食物會(huì)影響乳汁分泌，有回乳的作用，所以吃東西一定是新媽媽需要特別注意的。
我們今天推薦素食催奶，并不是說，接下來，你不需要吃肉了。
而是告訴你，除了吃肉，我們還有別的選擇。
重要的是，選擇權(quán)始終在你手上。
