很多人都比較喜歡吃藍(lán)莓，它的味道比較酸甜，營養(yǎng)價值也是非常不錯的，在吃藍(lán)莓的時候也要注意，不能吃得過多，一旦吃得過多容易導(dǎo)致消化不良的情況，畢竟它屬于一種寒涼性的水果，容易刺激腸胃，每天可以少量的吃一些能夠發(fā)揮很好的保健身體的作用，下面我們就來了解一下藍(lán)莓一天吃多少為宜。
20粒左右為宜。雖然藍(lán)莓味道酸甜可口，營養(yǎng)價值較高，但再好的東南也不宜過量食用，而且藍(lán)莓還是一種偏涼性的水果，一般一天食用20粒左右就好了，不宜過量食用。
腸胃受涼藍(lán)莓性涼，過量食用易刺激腸胃，使腸胃受涼，出現(xiàn)肚子不舒服，拉肚子的情況，對于寒涼體質(zhì)的人群而言，過量食用藍(lán)莓還有可能會使大便不形成，出現(xiàn)大便溏薄的情況。血糖上升藍(lán)莓中的果糖含量豐富，容易被人體吸收，進(jìn)而使血糖含量升高，特別是對于糖尿病人而言，不利于血糖的控制，有礙于調(diào)理身體。牙齒酸澀藍(lán)莓中含有多種有機(jī)酸性物質(zhì)，過量食用容易刺激牙齒表面的黏膜，使牙齒酸澀，不太舒服。
多喝熱水多喝點(diǎn)熱水，可以有效的緩解體內(nèi)的寒涼之氣，有一定的暖腹作用，在一定程度上可以改善腸胃受涼。溫水漱口吃多了藍(lán)莓感覺牙齒有點(diǎn)酸澀的話，建議用溫水漱漱口，以去除附在牙齒表面的酸性物質(zhì)。看看醫(yī)生如果吃多了藍(lán)莓一直拉肚子不停，可能是吃壞了肚子，而且多喝點(diǎn)熱水還未有所環(huán)節(jié)的話，建議去看看醫(yī)生比較好。
1、維生素C
藍(lán)莓中富含維生素C，有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
2、花青素
花青素是一種可以延緩衰老的物質(zhì)，藍(lán)莓含有的花青素是所有水果中最多的，它還可以防止視力降低和退化對血管硬化、心臟疾病、減緩衰老，增強(qiáng)記憶力都有顯著功效。
3、花色苷色素研究表明花色苷色素對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力，藍(lán)莓果實(shí)中富含的花色苷色素特別適合眼睛長期工作的人。
4、果膠
藍(lán)莓的果膠含量很高，約是一般蘋果或香蕉果膠含量的1-3倍。能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康。因?yàn)榭茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，果膠能夠有效地清除人體內(nèi)未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質(zhì)，同時有助于調(diào)節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡，而且還對多種現(xiàn)代“文明病”起到很好的預(yù)防和輔助治療作用。
5、有機(jī)酸
藍(lán)莓中有機(jī)酸含量約占總酸含量的一半以上。有機(jī)酸中大部分是枸櫞酸，其他的有熊果酸、奎寧酸和蘋果酸等。現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為，藍(lán)莓含熊果甙、熊果酸等多種成分，可入藥，主治尿道炎等癥。
