
番茄雞肉粥的做法 一歲寶寶食譜
番茄的酸味有一定的開胃效果,軟爛的雞肉西蘭花的加入營養(yǎng)豐富又美味,很適合生病時候的寶寶吃。
食譜信息:
菜名:番茄雞肉粥
月齡:12個月+
功能:腹瀉調理
食材:雞肉40克、大米20克、小米3克、西蘭花1大朵、番茄半個
制作步驟
第1步:準備好所有食材。

第2步:大米小米洗凈,加水放入BB煲。

第3步:煮粥。

第4步:番茄放在開水里浸泡,一會兒好去皮。

第5步:西蘭花洗凈切小。

第6步:西蘭花放入水里煮熟。

第7步:西紅柿去皮,對半切開,取一半切丁。

第8步:雞肉洗凈切丁,放入淀粉抓勻腌制十分鐘之后入油鍋炒至變色盛出。

第9步:番茄丁放入油鍋翻炒。

第10步:加水炒至濃稠。

第11步:放入煮熟的西蘭花和炒熟的雞肉丁,翻炒均勻。

第12步:將炒好的菜盛出。

第13步:粥好了之后將粥盛至碗里。

第14步:放入西蘭花番茄炒雞肉,攪拌均勻即可。

第15步:營養(yǎng)豐富的早餐。

小提示:
1、炒菜時也可以不用炒得軟爛,在粥半熟時放入,攪拌均勻后煮至熟。
2、可以提前一晚預約好粥,煮好西蘭花,炒好雞肉。第二天和番茄翻炒之后和粥混合。加快早餐速度。