
藕粉紅棗大米糕的做法 1歲寶寶食譜
藕粉跟大米粉都是我很喜歡用來制作各種糕點的原料,跟平常我們經(jīng)常吃到的面粉類糕點不一樣,藕粉跟大米粉做出來的糕點糯糯的,帶著點清新清香,是一種不一樣的口感體驗。
今天我把藕粉跟大米粉結(jié)合起來,做成了一款藕粉紅棗大米糕,不僅口感很好,也是能當作一款飽腹的糕點,給寶寶配上米粥或牛奶就能當一頓正餐了。
紅棗自帶的甜味剛好能讓糕點甜甜的不寡淡,寶寶更愛吃。從前大家都以為紅棗是補鐵的,其實并不然,紅棗是以含有大量的維生素C著稱的,被稱為“天然的VC丸”。而藕粉則是補鐵的,也被稱為“天然的補鐵劑“呢!
食譜信息:
菜名:藕粉紅棗大米糕
月齡:12個月+
食材:藕粉 20克,大米粉20克,牛奶50克,紅棗2顆
制作步驟
1、食材準備:藕粉 20克,大米粉20克,牛奶50克,紅棗2顆。

2、紅棗去核切小粒。

3、藕粉與大米粉混合。

4、加入牛奶攪拌成糊狀。

5、容器內(nèi)壁涂上薄薄一層油,底部鋪上油紙。

6、倒入糊糊。

7、撒上紅棗粒。

8、蓋上保鮮膜。

9、蒸鍋上汽后蒸20分鐘。

10、取出晾涼切塊。

11、好軟好糯,甜甜的真好吃。
