百香果蜂蜜水是很多人喜歡吃的飲品，其味道酸酸甜甜，營養(yǎng)又非常豐富。但小孩的抵抗力較之大人弱很多，一個(gè)飲食不當(dāng)甚至可能致死，這也讓大人對小孩的飲食格外注意，那么，小孩可以喝百香果蜂蜜水嗎?食用要注意什么呢?
1歲以后的小孩可以喝百香果蜂蜜水。
百香果和蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值都很高，食用對小孩身體大有裨益。但1歲以內(nèi)的小孩卻并不適合喝百香果蜂蜜水，因?yàn)榉涿廴菀资艿饺舛緱U菌的污染，而周歲內(nèi)的小孩抵抗力較低，如食用到肉毒桿菌會(huì)導(dǎo)致食物中毒，已有小孩因此致死，此外，1歲內(nèi)的小孩也容易對蜂蜜過敏，因此，小孩要1歲以后才能吃蜂蜜，同樣也要1歲以后才能喝百香果蜂蜜水。
1、1歲以后的小孩可以喝百香果蜂蜜水，未滿1歲禁止食用，嚴(yán)重可致死。
2、給小孩吃的百香果要記得過濾掉百香果的籽，避免小孩噎住。
3、在給小孩喝百香果蜂蜜水前，應(yīng)單獨(dú)給小孩食用過百香果和蜂蜜，確認(rèn)小孩不對此過敏。
4、小孩不能多食百香果蜂蜜水，1杯為宜，不超過2杯，按個(gè)數(shù)算百香果不可超過3個(gè)，因其不易消化又味酸，多食容易讓小孩腸胃不適、上火等。而蜂蜜不宜超過30g，否則可能導(dǎo)致小孩腹瀉。
5、腸胃不好的小孩尤其要少食百香果蜂蜜水。
6、不可用開水沖或高溫蒸煮百香果蜂蜜水，最好使用40度以下的溫開水或涼開水，蜂蜜遇熱會(huì)被破壞營養(yǎng)成分。
材料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、將百香果用刀對切開，用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里，過篩，過濾掉百香果籽。
2、杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水?dāng)嚢杈鶆颍錾媳『扇~。
小貼士：
1、百香果在購買時(shí)候一定要選表面平滑的，皮打皺凹陷的是放置時(shí)間太長了，不新鮮。
2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝。
