想在冬季催熟芒果有三種方法，第一種就是水果催熟，蘋果等水果會散發(fā)乙烯物質(zhì)，這種物質(zhì)可以催熟芒果，所以可以將蘋果與芒果放在一起催熟，第二種是米缸催熟，可以將芒果放在米缸中催熟，第三種是高溫催熟，也就是將芒果密封保存催熟。
1、水果催熟
冬季催熟芒果可以使用水果催熟。因?yàn)橄憬丁⒗妗⑻O果等水果在成熟后就會散發(fā)出乙烯，乙烯對植株具有催熟的功效，所以將未熟的芒果與成熟的蘋果、梨和香蕉放在一起，就可以將芒果催熟，催熟的芒果表皮呈現(xiàn)黃色。
2、米缸催熟
冬季催熟芒果也可以通過米缸來實(shí)現(xiàn)。將未成熟的芒果買回來之后，需要將芒果埋在裝有米的米缸中或者米袋中，等待一段時間后芒果就會由綠色變?yōu)辄S色，此時就表示芒果以及催熟成功了，可以食用了。但是放在米缸中后需要定期查看，以免芒果熟過頭腐爛。
3、高溫催熟
冬季催熟芒果還可以使用高溫的方法。因?yàn)槊⒐鋵?shí)本身就含有乙烯物質(zhì)，但是芒果在未 成熟時乙烯分泌較慢，所以可以將芒果放在紙箱中，然后將紙箱密封，并且放在室內(nèi)溫度較高的環(huán)境中，一段時間后芒果就會成熟。
4、養(yǎng)護(hù)方法
在種植芒果時需要為其提供適當(dāng)?shù)乃郑３滞寥捞幱跐駶櫊顟B(tài)，同時也需要為植株提供適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分，提高植株的生長速度，還需要為植株提供適當(dāng)?shù)墓庹眨屩仓昕梢哉５倪M(jìn)行光合作用，幫助果實(shí)沉淀更多的糖分，口味更好。
