很多人不知道紅心火龍果跟白心果人果會(huì)有什么樣的區(qū)別。走到市場(chǎng)上買水果的時(shí)候，只要是火龍果就會(huì)買。你別小看他們，只是顏色上的區(qū)別，它們之間的內(nèi)在區(qū)別可大了。今天小編就要來(lái)給大家分享一下紅心火龍果跟白心火龍果到底區(qū)別在哪里，以便于你以后挑火龍果絕對(duì)不會(huì)挑錯(cuò)。接下來(lái)我們就一起來(lái)看看吧。
紅色火龍果：
紅色火龍果的口感比白色火龍果更細(xì)膩，糯軟，紅色火龍果的甜度會(huì)是在18~25度左右。吃起來(lái)會(huì)讓人感覺(jué)相當(dāng)?shù)奶稹Ｒ驗(yàn)樗奶鸲缺容^高，所以當(dāng)您切開(kāi)紅色火龍果的時(shí)候，會(huì)感覺(jué)到有汁快要流下來(lái)的那種感覺(jué)。
白色火龍果：
在甜度上面，白色火龍果的口感相對(duì)要差一些，它的甜度只有5度左右。所以在甜度方面，如果喜歡吃甜一點(diǎn)的網(wǎng)友，可以選擇紅色的火龍果。
白色火龍果：
白色火龍果的產(chǎn)量非常的高，而且價(jià)格非常的親民，稍微便宜一些，在超市里面賣的一般都比較便宜。
紅色火龍果：
紅色火龍果的產(chǎn)量比白色要低一些，所以它價(jià)格會(huì)偏高一點(diǎn)。
紅色火龍果：
紅色火龍果的胡蘿卜素含量非常的高，可以起到提高免疫力以及保護(hù)眼睛晶體的作用。
為什么它是紅色的火龍果呢？那是它里面含有甜菜紅色素。這種物質(zhì)它的抗氧化能力非常的強(qiáng)。跟我們生活中的維生素，c的抗氧化能力相比較，它的抗氧化能力還要高出2~3倍。
白色火龍果：
在這些方面比紅色火龍果它就要差一些。相對(duì)來(lái)講，白色火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就要比較弱一點(diǎn)。
挑選火龍果的技巧
1、顏色要挑鮮艷一些，果蒂鮮艷綠一點(diǎn)，這樣子的火龍果會(huì)比較新鮮。
2、同樣的形狀大小掂一掂，重量比較足的水分會(huì)更好。
3、按一下火龍果的表皮富有彈性的火龍果，更加新鮮。如果按下去回不過(guò)來(lái)的，火龍果已經(jīng)時(shí)間比較長(zhǎng)，這種千萬(wàn)不要買。
