鴿子湯有滋陰壯陽、補(bǔ)肝腎、益氣血、祛風(fēng)解毒之功，可更好強(qiáng)化人體體質(zhì)，健腦補(bǔ)神，而且從鴿子湯中所吸收的氨基酸比率高達(dá)95%以上，由此適用于老人、小孩，大病初愈的病人。那么，一歲寶寶可以喝鴿子湯嗎？

1、一歲寶寶可以喝鴿子湯嗎

可以喝

鴿子湯火性比較大，屬于熱性的，孩子應(yīng)該少喝，尤其是較小的孩子，太小的孩子脾胃功能還不是很健全，這樣的熱性食物應(yīng)該少吃，但也不反對(duì)吃，應(yīng)根據(jù)自己寶寶的身體消化吸收功能而言，認(rèn)為1歲以上的寶寶才可以吃，冬天吃比夏天吃好。

2、一歲寶寶喝鴿子湯的好處

對(duì)于1歲以上的寶寶來說，鴿肉味鮮美，營養(yǎng)豐富,還有一定的輔助醫(yī)療作用。古話云“一鴿勝九雞”，是形容鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高，鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對(duì)老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強(qiáng)腦力和視力的功用。乳鴿(指4周齡的幼鴿)營養(yǎng)更佳。

3、一歲寶寶喝鴿子湯注意事項(xiàng)

1、對(duì)鴿子過敏的小孩不能吃鴿子湯。1歲以下的小孩喝鴿子湯不要加鹽，且只能喝湯。

2、給小孩吃的鴿子湯里面的鴿子肉要煮爛一點(diǎn)，切小一點(diǎn)，避免小孩咯牙或噎住。

3、鴿子湯的熱性較強(qiáng)，易上火或喜冷怕熱、經(jīng)常臉紅、愛出汗的小孩最好不吃。

4、小孩喝鴿子湯不能夠和熱性的食物一起食用，例如牛肉、羊肉等。

4、一歲寶寶喝鴿子湯做法

1、食材：

鴿子1只、紅棗10粒、枸杞子10克、姜3片、鹽少量。

2、做法：

（1）鴿子洗干凈,冷水下鍋煲。再把枸杞子,紅棗泡洗干凈備用。

（2）水開后放姜,枸杞子,紅棗繼續(xù)煲90分鐘。

（3）出鍋前10分鐘放鹽即可。

3、溫馨提示：

（1）一歲以后寶寶才可以吃鹽哦。

（2）給寶寶吃鴿子肉的時(shí)候要撕成小塊,防止寶寶被噎住哦。

（3）相對(duì)成年人吃的鴿子肉,寶寶吃的鴿子肉應(yīng)該燉的爛軟一些哦。