菠蘿和雞蛋不能一起吃。因?yàn)殡u蛋中含有大量的蛋白質(zhì),菠蘿中含有豐富的果酸,若二者同時(shí)食用,果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收,不利于健康。同樣的原理,菠蘿也不能和牛奶一起吃。菠蘿與牛奶、香蕉、芒果、雞蛋、蘿卜、茶類、海鮮和蜂蜜都是不宜同時(shí)吃的。


1、牛奶
生活中很多朋友們只要稍不注意,就會(huì)吃了菠蘿之后喝牛奶,殊不知會(huì)這二者是不可以一起食用的。因?yàn)樵诓ぬ}中含有豐富的果酸,而在牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),一起吃則會(huì)影響人體中蛋白質(zhì)的吸收。

2、香蕉
夏季人們吃的水果種類繁多,很多時(shí)候稍不注意就會(huì)把菠蘿與香蕉混在一起吃,因?yàn)槠渲械暮浟慷己芨撸瑢τ谀I臟功能不是很好的朋友們來說,會(huì)影響腎功能的吸收,是非常不利的。

3、芒果
菠蘿之后最好也不要食用芒果,因?yàn)檫@兩種食物一起吃很容易就引起過敏的現(xiàn)象發(fā)生,因?yàn)槊⒐筒ぬ}中本身就含有對于皮膚過敏的化學(xué)成分,混合在一起更是會(huì)刺激到皮膚粘膜,輕則口唇腫痛,重則皮膚潰爛,后果十分嚴(yán)重,所以一定要避免。

4、雞蛋
關(guān)于菠蘿不能和什么一起吃這個(gè)問題,在雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),而在菠蘿中含有的果酸過多,遇到蛋白質(zhì)很容易引起蛋白質(zhì)凝固,人體無法吸收,很容易就導(dǎo)致腹脹腹瀉的情況發(fā)生,所以說吃菠蘿的時(shí)候最好不要吃雞蛋。

5、蘿卜
在菠蘿中含有豐富的維生素C成分,而在蘿卜中含有維生素C酵酶,二者一起吃會(huì)破壞菠蘿中的營養(yǎng)成分,降低其營養(yǎng)功效。并且還會(huì)促使菠蘿所含的類黃酮物質(zhì)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸和阿魏酸,這兩種物質(zhì)都會(huì)影響人體的甲狀腺功能。

6、茶類
因?yàn)椴ぬ}屬于一種性寒的水果,而茶類同樣也是一種寒性食物,當(dāng)二者一起食用的時(shí)候會(huì)寒上加寒,人體突然被大量的寒氣入侵肯定是會(huì)受到影響的,會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹的現(xiàn)象。

7、海鮮
我們都直到吃完蝦之后不能吃維生素C,是因?yàn)槲r中的砷被維生素c氧化,而菠蘿中就含有豐富的維生素C,所以要盡量避免與蝦這類海鮮一起同食。很容易就會(huì)產(chǎn)生一種與砒霜類似的成分,輕則引起嘔吐腹瀉,重則中毒。

8、蜂蜜
除此之外,民間還流傳著一種說法,認(rèn)為菠蘿不能與蜂蜜同食,二者同食會(huì)導(dǎo)致中毒,嚴(yán)重甚至導(dǎo)致死亡的現(xiàn)象發(fā)生。加上食用蜂蜜本身就存在著許多的禁忌,所以說最好不要同吃。