食材準(zhǔn)備:橙子1個(gè),全蛋液18克,細(xì)砂糖30克,低筋面粉140克,黃油80克。盆中放入細(xì)砂糖、常溫軟化的黃油,用打蛋器攪打均勻。加入全蛋液,攪打至完全乳化的狀態(tài)。篩入低筋面粉,壓拌成團(tuán)。把面團(tuán)裝入保鮮袋,搟成2-3毫米厚的面片,放入冰箱冷凍半個(gè)小時(shí)。橙子去皮,切成薄片,用廚房紙吸干水分。用模具將面片切成圓形,擺在烤盤上,鋪上橙子片。烤箱預(yù)熱,160度上下火烤20-25分鐘,香橙曲奇餅干就做好了。

香橙曲奇餅干的做法
最近天氣好起來了,春暖花開,最適合帶寶寶去踏春了~ 出游小零食可是不能少,小朋友最愛吃曲奇了,自己做也更放心。
今天這款橙子曲奇,直接就是用原個(gè)橙子切片,貨真價(jià)實(shí),顏值杠杠滴。
橙子富含維生素,酸酸甜甜解膩又開胃,烤過的橙子變得QQ軟軟的,搭配上黃油曲奇的酥脆濃郁,一口就愛上哦~
而且還有很好的寓意哦,來一塊橙子曲奇,心想事“橙”,好運(yùn)滿滿~
食譜信息:
菜名:香橙曲奇餅干
月齡:24個(gè)月+
食材:橙子1個(gè),全蛋液18克,細(xì)砂糖30克,低筋面粉140克,黃油80克
制作步驟
1、食材準(zhǔn)備:橙子1個(gè),全蛋液18克,細(xì)砂糖30克,低筋面粉140克,黃油80克。

2、盆中放入細(xì)砂糖、常溫軟化的黃油,用打蛋器攪打均勻。

3、加入全蛋液,攪打至完全乳化的狀態(tài)。

4、篩入低筋面粉,壓拌成團(tuán)。

5、把面團(tuán)裝入保鮮袋,搟成2-3毫米厚的面片,放入冰箱冷凍半個(gè)小時(shí)。

6、橙子去皮,切成薄片,用廚房紙吸干水分。

7、用模具將面片切成圓形,擺在烤盤上,鋪上橙子片。

8、烤箱預(yù)熱,160度上下火烤20-25分鐘即可。

9、酥脆可口,酸甜解膩!
