花生的功效與作用有哪些?吃花生的好處有哪些?在日常生活中,我們可以吃些花生,它具有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那吃花生的好處有哪些呢?它可以治療人身體里的多種疾病,它的脂肪含量高,而且里面的蛋白質(zhì)的含量也是很豐富的。那吃花生的功效與作用有哪些呢?下面我們一起來(lái)看看吧。

花生是一種溫性的食物,主要是能夠起到養(yǎng)胃的作用,而且有一定的止咳化痰的作用,對(duì)于一些脾胃不適,或者是經(jīng)常的胃酸上涌以及脾虛濕氣重的疾病,有很好的治療的作用。然后就是乳房下奶催奶,也是有很好的作用,還能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),能夠有效的改變大便比較干燥的情況,然后對(duì)于身體的發(fā)育,也是能夠起到很好的促進(jìn)生長(zhǎng)的作用的。
1、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育
花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故食花生可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力
花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3、抗老化防早衰
花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱。
4、潤(rùn)肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
5、凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì),能對(duì)抗纖維蛋白的溶解,有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能,對(duì)多種出血性疾病(血液科),不但有止血的作用,而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用,對(duì)人體造血功能有益。
6、防止冠心病
花生油中含大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì),能夠防止冠心病(心血管內(nèi)科)和動(dòng)脈硬化(心胸外科 心血管內(nèi)科)。
7、滋血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì),對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者,有滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)血通乳作用。
8、預(yù)防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí),會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過(guò)腸道時(shí),與許多有害物質(zhì)接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。

1、補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)
由于生花生的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,根據(jù)檢測(cè),每一百克生花生中就含有能量高達(dá)560千卡,脂肪、蛋白質(zhì)、糖分的含量也是比較高的。除此以外,還富含各種微量元素和礦物質(zhì),對(duì)于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)是非常不錯(cuò)的選擇。所以當(dāng)肚子餓的時(shí)候,吃一小把生花生,就可以緩解饑餓感。
2、可治療多種疾病
花生中含有可以幫助肝臟提高功能的蛋氨酸等元素,因此它是肝臟病患者的理想食品。花生中的脂肪含量,以及蛋白質(zhì)的含量都很豐富,這對(duì)于孩子的發(fā)育成長(zhǎng)有積極的影響。而生花生中的不飽和脂肪酸就有利于防治心臟病以及高血壓等。之所以我們吃生花生的時(shí)候會(huì)越嚼越香,是因?yàn)榛ㄉ泻胸S富的花生油脂,這些油脂由于絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸,所以能夠降低人體膽固醇,讓身體保持健康。
3、可別小瞧花生皮
很多人吃花生的時(shí)候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉,其實(shí)這樣做就辜負(fù)了花生皮的作用了。為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)榛ㄉぞ哂心寡墓πВ@一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外,由于花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能,它能夠調(diào)整凝血因子缺陷等作用,對(duì)神經(jīng)炎、腳氣病、視覺(jué)不清等疾病都有積極的防治作用。
4、胃酸就嚼生花生
如果您經(jīng)常會(huì)有胃酸和胃部燒灼的感覺(jué),可以抓一把生花生隨身帶著,胃酸的時(shí)候就嚼幾粒,一定要注意的是,您得細(xì)嚼慢咽。這種方法很管用,一般嚼上十幾顆就能止住胃酸和胃部燒灼的感覺(jué)。
結(jié)語(yǔ):在平時(shí)生活中,我們可以吃些花生,而且生的花生的好處可是很多的哦。它不僅可以補(bǔ)充人身體里的營(yíng)養(yǎng),花生皮還具有凝血止血的功效,花生的作用可以促進(jìn)人體發(fā)育、有抗衰老哦。所以,在平時(shí)我們可以吃一些花生。