為寶寶添加輔食的原則

1、從少量逐漸增量：無(wú)論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的嬰兒，到五個(gè)月時(shí)就應(yīng)該添加蛋黃以補(bǔ)充體內(nèi)鐵的需求。但開(kāi)始添加時(shí)不要把一個(gè)蛋黃都喂完，最好是從每天四分之一個(gè)蛋黃開(kāi)始，觀察幾天，如果沒(méi)有消化不良等反應(yīng)，可繼續(xù)增量，增至二分之一個(gè)，然后一個(gè)。

2、從稀到稠，由精到粗：人工喂養(yǎng)的嬰兒在一個(gè)月以后就可以喂一些果汁和菜汁了。隨著消化能力的增強(qiáng)和發(fā)育的需求，四個(gè)月以后可增添米糊、奶糕、爛粥、果泥、魚泥、蛋黃。到七至九個(gè)月時(shí)，可以試著加一些爛面、餅干、肉末。十個(gè)月以后就可以添加軟飯、掛面、碎菜等食品。嬰兒接受輔食基本上是從流質(zhì)到半流質(zhì)，再到固體食品，有這樣一個(gè)過(guò)程。

3、食品的種類要習(xí)慣了一種再增加一種：如給嬰兒添加豬肉末才一頓，不要在下頓就加魚肉末，要適應(yīng)了一種食品后，再行增加其它種類，最少也應(yīng)該有三天左右的適應(yīng)時(shí)間。

4、增加新的食品種類應(yīng)在嬰兒健康時(shí)進(jìn)行：在炎熱的季節(jié)，嬰兒易患消化不良，一般不主張開(kāi)始添加新的輔食，宜在天氣涼爽時(shí)再逐漸增加。一旦在添加輔食的過(guò)程中出現(xiàn)消化不良，就應(yīng)暫停添加此種輔食，待消化功能正常后再?gòu)男×课蛊稹?/p>

一、主食類

三種方法巧吃粗糧：

1. 粗細(xì)搭配：聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織給出了健康人常規(guī)飲食中應(yīng)該含有30-50克纖維的建議標(biāo)準(zhǔn)。研究發(fā)現(xiàn)，飲食中以6分粗糧、4分細(xì)糧最為適宜。

2. 粗糧混吃：粗糧都富含不同營(yíng)養(yǎng)，將它們一起搭配混吃時(shí)能夠最大化吸收營(yíng)養(yǎng)，八寶粥、臘八粥等都是比較好的。

3. 粗糧細(xì)作：通過(guò)磨粉、煮粥、壓泥、榨汁等，使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更容易被消化吸收。

二、葷食類

四至六個(gè)月齡的寶寶不僅要喝奶，而且要學(xué)會(huì)吃東西。剛開(kāi)始時(shí)可以在奶中添加雞蛋黃，從六分一個(gè)開(kāi)始，漸次增加到四分一、二分一個(gè)，最后到一個(gè)。七至九月齡寶寶可添加碎菜、蒸雞蛋羹、豬肝泥、蟹蝦肉泥、魚肉泥、牛肉末、豬肉末、雞肉粥、爛面條、嫩豆腐、餅干、面包片。十至十二月齡嬰兒 可添加蝦末菜花、蒸肉豆腐、豆制品、魚、肉末、面條、軟飯、餃子、餛飩、小蛋糕、燕麥片粥等。

三、蔬菜類

1、一開(kāi)始添加時(shí)，可以喂寶寶一些蔬菜汁或用蔬菜煮的水;逐漸喂一些蔬菜泥，可把添加的蔬菜輔食制作成胡蘿卜泥、土豆泥等;到寶寶牙齒逐漸長(zhǎng)出后，可以給他們吃一些碎菜，如把各種各樣的蔬菜剁碎后放入粥或軟米飯、面條中。

2、吃蔬菜要先莖后葉：媽咪給寶寶添加蔬菜時(shí)，選擇蔬菜要按照先莖后葉的原則，避免寶寶被多纖維蔬菜卡著，特別是芹菜這樣的蔬菜。可先選擇一些纖維相對(duì)較少的，再逐步過(guò)渡到吃莖多的蔬菜。

3、不強(qiáng)制寶寶吃不喜歡的蔬菜：一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非強(qiáng)制寶寶去吃，包括味道有點(diǎn)怪的茴香、胡蘿卜、韭菜等，以免嚴(yán)重地傷害寶寶的心理。

4、從興趣入手培養(yǎng)寶寶喜歡蔬菜：培養(yǎng)寶寶蔬菜的興趣，對(duì)蔬菜產(chǎn)生唯美的感官認(rèn)識(shí)。媽咪可通過(guò)讓寶寶和自己一起擇菜、洗菜來(lái)提高他們對(duì)蔬菜的興趣，如洗黃瓜、西紅柿或擇豆角等 。吃自己擇過(guò)、洗過(guò)的蔬菜，寶寶一定會(huì)覺(jué)得很有趣。

四、水果類

選擇寶寶水果輔食的原則：掌握少量添加、仔細(xì)觀察的原則。由于每個(gè)寶寶的腸胃功能發(fā)育情況以及個(gè)人體質(zhì)不同，所以適合吃什么水果、吃多少，很不好界定。這就需要父母依具體情況而定。可先少給寶寶喂一些，觀察其是否有腹瀉、過(guò)敏等不良反應(yīng)，再?zèng)Q定能不能喂。

五、飲料類

寶寶4半個(gè)月后，開(kāi)始添加輔食，喝水果汁的話必須要先稀釋了再喝，以免濃度太高，刺激寶寶口腔和腸胃。一般每天喝一次60ML稀釋后的果汁即可。

六、零食類

嚴(yán)格地說(shuō)，在寶寶輔食的初級(jí)階段，不應(yīng)該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營(yíng)養(yǎng)少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺(jué)，引起蛀牙等。特別是目前市場(chǎng)上流行的人參類食品，如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖等。人參有促性激素分泌的作用，吃這類產(chǎn)品會(huì)導(dǎo)致性早熟。

寶寶若想吃零食，媽媽們可以在家自制一些小軟糕、水果泥等小零食，幫助寶寶解解饞哦！

TIPS：還有提醒大家一點(diǎn)現(xiàn)在天氣很熱，很多媽媽都會(huì)給寶寶喝冰水和雪糕，這是非常傷脾胃的 ，本身寶寶的脾胃就差。傷了脾胃對(duì)以后身體的健康都有很大的影響！