意面醬的做法 10個(gè)月寶寶輔食食譜
酸甜香濃的醬料天然又健康。一次多做一些醬料保存起來，在下次吃的時(shí)候取出和食材共同加熱即可食用，非常方便。
食譜信息：
菜名：萬能意面醬
月齡：10個(gè)月+
功能：補(bǔ)鋅開胃
食材：牛肉餡50克、番茄1個(gè)、土豆1/3個(gè)、胡蘿卜一段、香菇1朵、洋蔥35克、番茄醬1袋
制作步驟
第1步：土豆、胡蘿卜洗凈去皮，洋蔥、番茄、香菇洗凈備用。
第2步：土豆、胡蘿卜、洋蔥用拉拉碗拉碎。
第3步：洋蔥切碎。西紅柿用開水焯燙去皮，用拉碗拉碎。
第4步：將洋蔥入油鍋炒香，加入牛肉碎，翻炒至熟。
第5步：鍋中加入土豆、胡蘿卜、香菇繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。
第6步：加入碎番茄，并加入開水沒過食材。煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉，并不斷攪拌以免沾鍋。
第7步：加入番茄醬混合均勻，繼續(xù)翻拌收汁。
第8步：翻炒到鍋中湯汁濃稠，盛出分裝。
第9步：酸甜美味又百搭。
小提示：
1. 意面醬是2-3次量，可以分裝密封冷凍保存。
2. 除了牛肉、番茄、洋蔥，其他蔬菜可以根據(jù)家里食材任選。
3. 土豆可以增稠，也可以加少量淀粉替換。
