雞蛋奶酪小米粥的做法

小米具有健脾和胃的功效，特別是小米粥表面的粥油，它具有保護胃粘膜和補益脾胃的作用，非常適合脾胃虛弱，腸道消化吸收不太好的小寶寶和大人食用。

平時煮多了傳統(tǒng)的小米南瓜粥，這次解鎖一個新搭配，我加入了奶酪和肉松，簡直是打開了新世界的大門!

奶酪的補鈣就不用我再多說了，一小塊奶酪就抵得上一大杯牛奶，要想寶寶長得高，這可不能錯過呢。再撒上肉松，補鐵之余還提鮮。

入口綿綢，奶香濃郁，鮮味又營養(yǎng)，別說寶寶，連大人都幾大勺吃光光還忍不住舔碗。

食譜信息：

菜名：雞蛋奶酪小米粥

月齡：12個月+

功能：補鐵補鈣

食材：雞蛋1個，奶酪碎10克，小米粥適量，肉松適量

制作步驟

第1步：準備食材：雞蛋1個，奶酪碎10克，小米粥適量，肉松適量。

第2步：提前煮好的小米粥倒入鍋中，加入適量清水至喜歡的濃稠度。

第3步：把雞蛋打成蛋液，粥沸騰后加入雞蛋，攪拌成蛋花。

第4步：加入奶酪，攪拌至奶酪融化。

第5步：裝碗后撒點肉松就好啦。

第6步：順滑綿綢，長高吃它！