豆腐松餅的做法

之前分享的松餅食譜大多都需要蛋清分離打發(fā)，再用平底鍋慢火烘煎，有的姐妹沒耐心，會覺得那樣的松餅有點費時。

好的吧，今天咱們就來分享一款超級快手的松餅，攪打后混合面粉，再丟進烤箱里烘烤就可以了，非常方便。

大家甚至可以提前一晚做好面糊，第二天早上把面糊直接烘烤就可以了。別看這么簡單容易操作，但口感和口味一點也沒輸哦，非常松軟，每一口都像在吃云朵一般（好像我吃過云朵似的哈哈哈哈哈）

另外，這松餅的材料里我創(chuàng)新地加入了豆腐，吃起來會有淡淡的豆香，更清爽好味道，配合上各種水果更是好吃又營養(yǎng)豐富。豆腐也很適合寶寶吃，可以補鈣和補充蛋白質(zhì)，這樣用作早餐也非常不錯呢。

食譜信息：

菜名：豆腐松餅

月齡：12個月+

食材：雞蛋2個，豆腐200克，牛奶100克，低筋面粉50克，細(xì)砂糖10克，黃油適量

制作步驟

1、準(zhǔn)備食材：雞蛋2個，豆腐200克，牛奶100克，低筋面粉50克，細(xì)砂糖10克，黃油適量。

2、雞蛋、豆腐、牛奶放入攪拌機。

3、多攪拌至細(xì)膩蓬松發(fā)白。

4、倒出液體。

5、篩入低筋面粉和細(xì)砂糖。

6、用蛋抽攪拌均勻。

7、取一個可以進烤箱的模具（圓形，闊口），內(nèi)壁均勻抹上黃油。

8、過篩倒入面糊。

9、烤箱預(yù)熱210度，烤15分鐘。

10、出鍋后可以淋上酸奶、放入水果裝飾，顏值口味更佳。

11、太香太好吃了，這顏值和口感讓人無法抗拒！