
番茄牛肉面的做法
這個(gè)天氣最適合吃一碗熱騰騰的番茄牛肉面了!番茄牛肉湯加上雪藕面,久煮不坨,口感Q彈爽滑,是寶寶的最愛(ài)。
我真的太愛(ài)吃番茄濃湯的任何料理了,這個(gè)做法的湯底超濃郁,不需要過(guò)多的調(diào)味,只需把番茄和牛肉末一起熬煮就是一碗濃湯。
番茄口感酸甜粉糯,富含維生素,搭配鮮味的牛肉更是補(bǔ)鐵好CP,因?yàn)榫S生素C能很好的促進(jìn)鐵吸收,讓補(bǔ)鐵效果翻倍。
食譜信息:
菜名:番茄牛肉面
月齡:24個(gè)月+
食材:番茄1個(gè),牛肉適量,雪藕面1小把,蔥花、松茸粉 、食用油適量
制作步驟
1、食材準(zhǔn)備:?番茄1個(gè),牛肉適量,雪藕面1小把,蔥花、松茸粉 、食用油適量。

2、番茄劃十字刀放入碗中,開(kāi)水浸泡后去皮,切碎。

3、牛肉剁成肉沫,加入松茸粉腌制。

4、熱鍋倒油,加入番茄碎煮至軟爛,加水煮至沸騰。

5、把雪藕面、牛肉末放入鍋中,煮至軟爛。

6、撒上松茸粉、蔥花調(diào)味即可。

7、酸甜爽口,寶寶一吃就愛(ài)上!
