蔓越莓山藥條的做法

寶寶從小就喜歡條狀食物，比如薯?xiàng)l、手指餅干等，今天分享的這款蔓越莓山藥條，正合他心意，吃了還說不夠吃呢！

做法也很簡單啊，山藥蒸熟攪成糊糊，加入蔓越莓碎攪拌均勻，根據(jù)自己喜歡的形狀擠在烤盤上，一根根的，烤出來口感比薯?xiàng)l還好吃，營養(yǎng)也蹭蹭上漲了呢！

山藥素有“山中之藥”的美譽(yù)，富含維生素和膳食纖維，健脾養(yǎng)胃，很適合用來調(diào)理容易消化不良的寶寶的脾胃，先把脾胃調(diào)理好，營養(yǎng)吸收才能跟得上。

我還在山藥泥里加入了蔓越莓碎，這樣山藥條的味道就不再那么單一，香糯中帶了點(diǎn)甜，口感簡直滿分，大人寶寶吃了都停不下來嘴了。

食譜信息：

菜名：蔓越莓山藥條

月齡：12個(gè)月+

食材：山藥 200克、蛋清1個(gè)，藍(lán)莓干/蔓越莓干 適量

制作步驟

1、材料準(zhǔn)備：山藥 200克、蛋清1個(gè)，藍(lán)莓干/蔓越莓干 適量。

2、山藥去皮切塊，上鍋蒸熟。

3、把熟山藥、蛋清放入攪拌機(jī)。

4、攪拌成糊糊。

5、倒入碗里。

6、加入蔓越莓碎攪拌均勻。

7、把糊糊裝入裱花袋。

8、按喜歡的造型，擠到烤盤上。

9、烤箱預(yù)熱，150度烤30分鐘。

10、外酥里軟，香甜可口！