百香果近年來(lái)很是受到人們的喜歡,味道好功效強(qiáng)大,很多人都會(huì)網(wǎng)購(gòu)些百香果吃。但是現(xiàn)在是吃螃蟹的好時(shí)光,那么百香果可以和螃蟹一起吃嗎?下面一起來(lái)了解一下吧!

百香果可以和螃蟹一起吃,但不能過(guò)量食用。
百香果目前是沒(méi)發(fā)現(xiàn)有任何相克食物的,因此它是可以和螃蟹一起吃的。百香果富含17種氨基酸及多種維生素,微量元素等160多有益成分。而螃蟹富含蛋白質(zhì)及微量元素,對(duì)身體含有滋補(bǔ)作用,兩者一起適量食用還是可以的。
但是因?yàn)轶π肥歉叩鞍椎氖澄铮傧愎泻卸喾N有機(jī)酸,這些酸性物質(zhì)會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合,生成難以溶解的沉淀物,而且百香果中維生素C的含量也比較豐富,不宜與螃蟹這種海鮮產(chǎn)品一起過(guò)量食用,因此不管是吃百香果還是螃蟹都要注意了,切忌不可過(guò)量。

1、消化不良
百香果和螃蟹要是過(guò)量食用的話,可能會(huì)出現(xiàn)消化不良癥狀。因?yàn)榘傧愎械挠袡C(jī)酸會(huì)和螃蟹的蛋白質(zhì)結(jié)合,食用量越多,結(jié)合的越多,生成的難以溶解的沉淀物也越多,因此兩者不宜過(guò)量食用。
2、食物中毒
百香果和螃蟹一起過(guò)量食用,會(huì)出現(xiàn)食物中毒癥狀。因?yàn)轶π穼儆诤ur類(lèi)產(chǎn)品,含有一定量的五價(jià)砷,而百香果中含有豐富的維生素C,五價(jià)砷在維生素C的作用下,會(huì)轉(zhuǎn)換成有毒的三價(jià)砷,進(jìn)而就有可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象,不過(guò)這個(gè)食物中毒的前提是,食用了大量的螃蟹和百香果。
3、腹痛腹瀉
百香果跟螃蟹都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,但是如果兩者大量同食的話,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈等身體不適的癥狀。如果出現(xiàn)這些癥狀并且沒(méi)有好轉(zhuǎn)的話,建議盡快去醫(yī)院檢查,以免情況嚴(yán)重,危及生命健康。

百香果目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)相克食物,但要注意食用百香果的不適宜人群。一種是患有內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病,男性疾病,婦科疾病,兒科疾病,傳染性疾病,神經(jīng)性疾病患者不宜食用百香果。還有母嬰,久病體虛人群不宜吃百香果。另外還有氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì),陽(yáng)虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)也不適宜食用百香果。

1、兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
2、紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結(jié)石情況。
3、蜂蜜
吃螃蟹不能吃蜂蜜,考慮是主要這兩種食物都是涼性的,胃腸道不好的人很容易腹瀉。
4、柿子
螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以?xún)烧咭黄鸪匀菀讉捌⑽浮A硗馐磷又泻绪匪幔啡飧缓鞍祝呦嘤觯瑫?huì)凝固為鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
5、花生
花生性味甘平,脂肪含量達(dá)45%,是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記,不要貪一時(shí)口腹之欲而傷身。
6、芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺(jué)得吃螃蟹后太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但完螃蟹不能吃芹菜,同食會(huì)導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收,會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
7、香瓜
吃螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜,會(huì)有損腸胃,容易導(dǎo)致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃,否則容易加重病情。還有梨子、石榴水果也不宜和螃蟹一起吃。
8、喝茶
吃螃蟹時(shí)和吃蟹一小時(shí)之后是忌喝濃茶的,因?yàn)椴枞~中含鞣酸,會(huì)使螃蟹中的某些成分凝固,而開(kāi)水會(huì)沖淡胃酸,這些凝固物難以消化吸收,就會(huì)引起腹痛腹瀉等不適。
9、冷飲
吃螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物,會(huì)使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲,一定會(huì)導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時(shí)不能喝冷飲,吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。