菠蘿蜜除了直接吃果肉外，還可以用來(lái)做菜哦，味道獨(dú)特，如果買(mǎi)回來(lái)的菠蘿蜜打開(kāi)不夠成熟，可以試試做成菜肴。很多人對(duì)于菠蘿蜜，這種熱帶水果都特別的喜歡，因?yàn)槌云饋?lái)的味道很甘甜，而且也能夠攝取很多的營(yíng)養(yǎng)成分，那么菠蘿蜜該怎么吃呢？也有一些人有這樣的疑問(wèn)，接下來(lái)就讓本文來(lái)為大家做出相應(yīng)的解答。
1、直接鮮食
菠蘿蜜直接食用是最簡(jiǎn)單的方法，而且最能夠品嘗到波羅蜜的原汁原味，但是選擇的菠蘿蜜一定要是優(yōu)質(zhì)新鮮的，把優(yōu)質(zhì)新鮮的菠蘿蜜破開(kāi)以后，將它的果肉取出來(lái)，果肉里面的核去掉，然后直接吃就可以了，不僅味道特別的純正，而且可以補(bǔ)充很多的微量元素和很多蛋白質(zhì)，可以說(shuō)既美味又營(yíng)養(yǎng)。
2、菠蘿蜜炒飯
菠蘿蜜除了直接可以吃以外，還可以將它做成一些菜肴，非常的獨(dú)特，可以把菠蘿蜜和飯放在一起做成菠蘿蜜炒飯。菠蘿蜜炒飯是非常美味的，有吃過(guò)的朋友可以嘗一嘗，首先要準(zhǔn)備適量的新鮮米飯和適量的菠蘿蜜，把菠蘿蜜切碎以后，跟米飯混合起來(lái)，直接放到鍋里面加入少量的油進(jìn)行翻炒，只要將其炒香后即可裝盤(pán)享用，做好的菠蘿蜜炒飯，味道清香有點(diǎn)甜，而且能夠開(kāi)胃健脾。
3、菠蘿蜜煲粥
菠蘿蜜還可以用來(lái)煲粥喝，首先要準(zhǔn)備幾個(gè)菠蘿蜜果肉，將果肉切成小塊狀，然后準(zhǔn)備一些大米將大米淘洗干凈，放入鍋中，加入適量的水，再把切好的菠蘿蜜也丟進(jìn)去，一同煮成粥即可，煮好的粥，非常的甘甜清香，要比和普通的白粥更加的有滋味，而且加入了菠蘿蜜的粥，會(huì)更加的營(yíng)養(yǎng)，能夠起到很好的溫補(bǔ)作用。
4、菠蘿蜜炒牛肉
這是一道知名的風(fēng)味粵菜。將菠蘿蜜肉、牛柳片配以新鮮時(shí)蔬如西芹、百合、紅彩椒等一起炒制，清新爽口，酸甜可口，別具風(fēng)味。
5、菠蘿蜜炒肉片
菠蘿蜜肉用鹽水浸泡后去核切成兩半；豬里脊肉切成片加入鹽和淀粉抓一下；鍋燒熱，放油、姜末炒香，倒入肉片翻炒至變色加入料酒、生抽和白糖炒均勻，再倒入菠蘿蜜肉快速翻炒2分鐘即可。
6、菠蘿蜜奶昔
菠蘿蜜肉去核切一下放入料理機(jī)中打成果泥，倒入容器中與酸奶混合做成美味的菠蘿蜜奶昔。
菠蘿蜜的吃法是有很多的，比如菠蘿蜜蒸蛋、菠蘿蜜飯等，只要你愿意嘗試，并能接受其口感，都可以試試的。上文介紹了幾種，這幾種吃法是比較簡(jiǎn)單的，而且也是比較有滋味的，大家如果喜歡吃菠蘿蜜的話(huà)，那么可以試一試這些吃法。
