人參果味道清甜，營養(yǎng)價值，是一種可以鮮食的特色保健水果，很多人都喜歡食用它，但是對于人參果的果皮很多之間卻存在爭議，有些人說人參果的果皮不能吃，食用前需要去掉，有些人卻說人參的果皮能吃。究竟哪種說法是正確的呢？人參果的果皮到底能不能吃呢？下面小編就專門為大家說說這個問題，告訴大家吃人參果到底要不要削皮。
1、人參果皮可以吃
人參果的果皮是可以吃的，它沒有毒性，而且它還含有多種礦物質(zhì)和維生素，平時食用以后能為人體補(bǔ)充身體必須的營養(yǎng)成分，但是人參果果皮的口感并不好，平時食用人參果時如果不去皮，會感覺人參果有種怪怪的味道。
2、吃人參果削皮口感好
平時大家吃人參果時，把它的果皮削掉再吃，會讓它的口感變得更好，吃起來特別甘甜爽脆，如果不去的話，口感就會變差一下，這一點(diǎn)大家完全全可以按自己的品味需要去具體選擇。
3、人參果直接吃的注意事項(xiàng)
人參果這種水果可以不削皮直接食用，但是在食用以前一定要注意清洗，把用清水多冼幾次，也可以加入少量的高錳酸鉀進(jìn)行消毒，以免人參果的表面上有農(nóng)藥殘留或者其他細(xì)菌。
