楊梅怎么清洗最干凈

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「 洗楊梅 & 吃楊梅 」

夏天有件超級(jí)幸福的事情，那就是應(yīng)季水果一個(gè)接一個(gè)出來。天天都有各種好吃的水果，想想就覺得超開心！

就像最近新出的楊梅，一個(gè)個(gè)又大又甜！可楊梅吃著是美滋滋，想洗干凈卻有點(diǎn)難辦。因?yàn)椋锩嬗邢x子！所以包子今天就要給你們講講，怎么把楊梅的蟲子洗的一個(gè)不留。（以及楊梅 3 款超贊吃法哈哈~）

洗楊梅

◆ 泡鹽水 ◆

這個(gè)法子很多人都知道，把楊梅完全浸泡在鹽水里 15~20 分鐘，中間時(shí)不時(shí)攪一攪，能讓楊梅里的蟲子更快出來~

不過，有一點(diǎn)要注意，楊梅在清洗前不建議直接丟冰箱里，因?yàn)橄x子都被凍死了，就算泡再久都出不來了。

洗楊梅

◆ 小蘇打清洗 ◆

除了鹽水，用小蘇打粉或者是淀粉溶液、面粉溶液也能把楊梅洗干凈哦。

把小蘇打粉溶在水里，楊梅丟進(jìn)去泡個(gè) 15 分鐘左右，用手在水里攪和一會(huì)，里面的蟲子就會(huì)跑出來了。最后再用清水洗凈就好了~

吃楊梅

◆ 冰楊梅酒 ◆

楊梅用紹興的古越龍山或女兒紅五年陳，加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周，口感美滋滋~

吃楊梅

◆ 楊梅奶昔 ◆

1. 楊梅提前蒸熟，倒點(diǎn)白砂糖進(jìn)去，用湯匙把果肉搗碎了，果核直接不要了。

2. 然后打開酸奶，挖一大勺楊梅果漿進(jìn)去，攪和攪和，直接開吃~

吃楊梅

◆ 楊梅糖水 ◆

1. 楊梅洗干凈后，加少許鹽放電飯鍋中蒸熟。

2. 熟了后再加冰糖燜一會(huì)兒就成啦，味道可不必外面差~