果香華夫餅的做法
食譜信息：
菜名：果香華夫餅
月齡：12個(gè)月+
食材：低筋面粉50克、雞蛋黃1顆、香蕉35克、牛油果35克、牛奶40毫升、油3克
制作步驟
1、準(zhǔn)備好食材。
2、香蕉去皮切片，牛油果洗凈去皮去核切小塊，加10毫升奶，一起放入料理機(jī)內(nèi)攪打均勻。
3、雞蛋黃加入剩余的牛奶、油，攪拌均勻。
4、篩入低筋面粉，攪拌成粘稠的面糊。
5、面糊里加入香蕉牛油果泥，混合均勻。
6、華夫餅機(jī)充分預(yù)熱，舀入適量面糊，蓋蓋加熱5-6分鐘，表面有些脆硬、顏色變黃就可以了。
7、傳統(tǒng)做餅的面糊，增加了水果的香味。換了華夫餅的方式制作出來，趁熱吃口感會更加香脆，別有一番風(fēng)味。
小提示：
1. 水果可以替換，選擇水分不是特別多的水果就可以。
2. 做好的華夫餅，趁還有余溫時(shí)裝入密封袋保存，這樣餅放涼后不會變得很硬。
3. 如果量翻倍制作，可以直接用整蛋。
