你記憶中的童年零食有哪些？

仔細(xì)想想，是不是有很多呢？

但是，對(duì)于自己孩子，你有給過(guò)零食嗎？

有些家長(zhǎng)認(rèn)為零食不好，說(shuō)孩子吃了零食不愛(ài)吃飯，還影響生長(zhǎng)發(fā)育。因此，就千方百計(jì)阻止孩子接觸零食，但結(jié)果發(fā)現(xiàn)，孩子反而養(yǎng)成了偷吃零食的習(xí)慣。

其實(shí)呢，爸爸媽媽都知道日常生活根本無(wú)法完全讓孩子與零食隔絕，與其一刀切，不如理智地看待ta，給孩子提供健康的零食。

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破除誤解，零食沒(méi)那么可怕

什么是零食？通常是指一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里所食用的食品，并不是大多數(shù)人認(rèn)為的薯片、泡泡糖之類(lèi)的。

要知道零食≠垃圾食品，家長(zhǎng)把控好零食的質(zhì)量，它也可以是健康的，有利于生長(zhǎng)發(fā)育的。

就連世界衛(wèi)生組織都建議，大于1歲的孩子除了每天三餐外，還可根據(jù)孩子需求在兩餐之間增加1-2次零食；中國(guó)居民膳食指南中甚至給出了兒童青少年零食扇面圖，如下。

圖片中我們可以看到，像大部分家長(zhǎng)認(rèn)為的糖果、冰激凌、炸雞都沒(méi)有一刀切，而是建議適量或者限量食用。

所以說(shuō)，作為家長(zhǎng)，對(duì)待孩子吃零食這件事，還是要理智一些。

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把控零食質(zhì)量，關(guān)鍵看這幾點(diǎn)

1. 讀懂配料表

按照食品法規(guī)要求，食品中含量最多的原料排在第一位，如酸奶，配料表第一位是水的，那只能叫做飲品，并非奶制品。

配料表越短、添加劑越少越好，看不懂的成分越少越好。

2. 讀懂成分表

食品的包裝上都會(huì)標(biāo)注每100g或者100ml，能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉、鈣等含量，但是有些商家并不是以100為單位標(biāo)注的，家長(zhǎng)要睜大眼睛。

還有就是，蛋白質(zhì)含量≥2.9g/100ml才是我們要找的牛奶；每100ml鈣≥15%NRV才屬于高鈣牛奶；每100g的零食中鈉含量低于100mg才適合孩子，鈉含量越低越好。

3. 查看過(guò)敏信息

很多外包裝上會(huì)明確標(biāo)注該食品的“致敏原提示”，有些還會(huì)標(biāo)注上該條生產(chǎn)線上有過(guò)哪些食品，以防孩子出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。

當(dāng)然除了這些外，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件都需要仔細(xì)看清楚。

如果擔(dān)心外面的食品安全，心靈手巧的爸爸媽媽可以選擇給孩子自制零食。

自制的時(shí)候也要注意安全問(wèn)題，制作前洗手、保證廚房以及廚具清潔；食材新鮮；生熟必須分開(kāi)，避免交叉污染。

這里推薦幾個(gè)顏值高、健康、易制作的小零食，試著做做看！

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自制健康小零食

紫薯香蕉球

適合8月齡+的寶寶

材料：

紫薯、香蕉、奶粉

做法：

①紫薯上鍋蒸熟后壓成泥（大一些的孩子，可以在紫薯中添加煉奶或者黃油味道更好）；

②香蕉切成1cm左右的薄片備用（喜歡吃香蕉的孩子，家長(zhǎng)可以切厚點(diǎn)）；

③紫薯泥包裹著香蕉捏成球狀（有磨具的，可以做成各種孩子喜歡的造型）；

④撒上奶粉，完成（大一些孩子，也可以將奶粉換成糖粉、椰蓉）。

紅薯山藥糕

適合7月齡+的寶寶

材料：

紅薯、山藥、奶粉、核桃油

做法：

①紅薯、山藥分別去皮，上鍋蒸熟，壓泥；

②山藥泥中添加奶粉、核桃油，攪拌均勻；

③紅薯泥中只添加核桃油，攪拌均勻；

④將兩種泥分別揉成小丸子；

⑤每次放一個(gè)紅薯泥丸子和一個(gè)山藥泥丸子入磨具中，脫模后就完成啦~

以上兩種小零食，任何月齡孩子均可以食用，只是要按照當(dāng)前月齡的輔食性狀進(jìn)行制作。比如6月齡剛添加輔食的孩子，只吃泥狀就好，家長(zhǎng)想要有儀式感的話，可以放在裱花袋中，做成自己喜歡的造型。

馬上春節(jié)了，別再談“零食”色變，給孩子們準(zhǔn)備上他喜歡的零食吧！